コートヤード・バイ・マリオット札幌初夏の美食体験の魅力を徹底解剖

コートヤード・バイ・マリオット札幌で初夏の美食体験

コートヤード・バイ・マリオット札幌では、2026年5月1日から6月30日まで、華やかな初夏を祝うための特別な美食体験を提供します。2階の「Substance」ではインド・ネパール料理のランチブッフェが行われ、1階の「THE LOUNGE」では母の日限定の苺パフェやメロンアフタヌーンティーもご用意。これらのメニューは、季節感あふれる食材を使い、訪れる皆様に楽しいひとときをお届けします。

インド・ネパール料理の魅力

5月・6月のランチブッフェでは、インドとネパール各地の特製料理が楽しめます。スパイスやハーブをふんだんに使った料理は、インド出身のシェフが「本場の味を日本のお客様に楽しんでいただけるように」との思いで作り上げています。

メニューの一部

- タンドリーチキン: 本場の製法で焼き上げられたジューシーな鶏肉。
- モモ: ネパールの蒸し餃子で、風味豊かな具材が特徴。
- ポークチョイラ: 香ばしい豚肉をスパイスで仕上げた人気の料理。

これらの一品一品には、シェフの情熱が込められており、訪れる人々を魅了します。

母の日の特別メニュー

1階のラウンジでは、母の日の特別なパフェが登場。赤いカーネーションを模したエレガントなデザインのパフェには、香ばしいサブレとスパイスソースがトッピングされています。他にも、みずみずしいメロンを使ったアフタヌーンティーもあり、これもまた初夏にぴったりのメニュー。こちらは5月1日から10日まで提供されます。

特に、アフタヌーンティーでは北海道の豊かな牛乳を使ったスイーツがふんだんに用意されており、まさに初夏を味わえる一品です。

札幌のシティリゾート

コートヤード・バイ・マリオット札幌は、2024年に開業し、都市と自然の共存をテーマにしたホテルです。中央区南10条西に位置し、周囲には美しい自然が広がっています。快適な客室、高品質のフィットネスセンター、温浴施設も充実しており、宿泊客にとって訪れる価値のある環境が整っています。

このホテルは、札幌の中心からもアクセスが良いので、観光と合わせて食を楽しむことができます。ビジネスで赴任している方にも、休暇で訪れる方にも理想的な選択肢です。