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名代富士そば「沖縄涼味フェア」の概要

名代富士そばは、2023年8月1日から31日までの間、沖縄の食材を使用した特別メニューを展開する「沖縄涼味フェア」を開催します。このフェアは、全国103店舗で楽しむことができ、夏の暑さを乗り越えるためにぴったりの爽やかな一品を提供します。今年で3年目となるこのフェアは、地方創生を目的にスタートした特別企画です。

地方創生の想い

初年度には沖縄の勝連漁協と提携し、獲れたての生もずくを使ったそばを提供しました。その後も沖縄の豊かな海の恵みをお届けする取り組みが続き、今年は新たに沖縄県産のまぐろが加わりました。これにより、更にバラエティ豊かなメニューを楽しむことができます。

メニューの紹介

冷したっぷり生もずくのザクザクそば／うどん

価格: 600円（税込）
この一杯は、沖縄勝連生もずくをたっぷりのせたそば（またはうどん）です。つるつるとした食感に加え、あげ玉のザクザクとした食感が絶妙なアクセントを生み出しています。さらに、沖縄産のシークヮーサージュースを使用し、夏にぴったりの爽やかな風味を楽しめます。

沖縄県産ミニまぐろ丼セット

価格: 980円（税込）
このセットには、沖縄産のまぐろを使ったミニ丼が含まれています。もっちりとした食感が特徴で、赤身の旨みが引き立つさっぱりとした味わいです。このミニ丼は、もりそばまたはうどんとセットで提供され、どちらを選んでも楽しめます。

沖縄の魅力

沖縄は日本有数のマグロ漁場として知られており、そこの水揚げから市場までの距離が短いため、新鮮なまぐろを楽しむことができます。肉質が柔らかく、しっかりとした脂の旨味を味わえる点が特徴です。生もずくとの組み合わせで、沖縄の海の幸を堪能できるこのメニューは、どちらも味わいたくなる魅力があります。

販売詳細

「沖縄涼味フェア」は、2026年8月1日から31日までの期間、全103店舗で展開されます。ただし、秋葉原電気街店は除外されます。また、店舗によってはフェアの開始時期が異なる場合がありますので、事前にご確認ください。全店舗では、8月1日(土)の朝7:00から提供が開始されます。

会社情報

このフェアを展開するのは、株式会社ダイタン商事です。東京都渋谷区に本社を置き、立ち食いそば・うどんチェーンを展開しています。地域に根ざした美味しい食体験を追求し、皆様のお越しをお待ちしております。

詳細な店舗情報や最新情報は、名代富士そば公式ウェブサイトにてチェックしてください。

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