ナチュラルワインとコーヒーの新しいペアリング体験が幕を開ける！

2026年4月、東京都渋谷区で開催される「Natural Wine Love Vol.6」にて、株式会社モカブルが新たなコーヒー体験「MOKABLE」を紹介します。本イベントでは、ナチュラルワインの魅力を堪能しつつ、革新的なコーヒーの楽しみ方を体験できます。コーヒーとワイン、両者の個性を最大限活かしたペアリング体験が待っています。

ナチュラルワインとは？

「Natural Wine Love」は、NPO法人Farmers Market Associationが主催するイベントで、全国のワイナリーやインポーター、ワインショップ、さらには美味しいフードの出品者が集まります。ここでは単にワインを楽しむのではなく、自由でオープンなナチュラルワインカルチャーを共有することを目的としています。

イベントは2026年4月18日（土）と19日（日）の二日間、国際連合大学の中庭で行われます。営業時間は午前11時から午後5時まで。公式インスタグラムやウェブサイトでは、最新情報が随時更新されます。

コーヒーを“食べる”体験

モカブルが提案する「コーヒーを食べる」新たな体験では、コーヒー豆を全て使用し、独自の製法によって作られたモカブルが提供されます。外見はチョコレートのようですが、実際に口にするとコーヒーの豊かで華やかな香りが広がり、飲むことでは決して体験できない味わいに驚くことでしょう。実際、コーヒー豆の産地や品種ごとにその特性があり、焙煎や精選のプロセスによってアロマが変化するため、ワインとの相性も抜群です。

この革新的なスナックは、コーヒー熊熊（モカ）を使用し、味わいの奥行きが増すことでワインの果実味や余韻を引き立てます。来場者は会場でモカブルを試食し、商品も購入できるため、ぜひお立ち寄りください。

商品ラインナップ

- モカブルオリジナル商品

- モカブルローステッドコスタリカヴォルカンシートSHG（36g）
深煎り〜中煎りの焙煎豆をブレンドし、上質な苦味と複雑な甘みが特徴。
- モカブルフルーティエチオピアイルガチャフィG1（36g）
浅煎りメインで、柑橘やイチゴのフルーティな豆の個性が引き立つ。
- モカブルアソーテッドキャレボックス（12枚）
ローステッドとフルーティ、2種のキャレを詰めたギフトにも最適なボックス。

この「食べるコーヒー」は、コーヒー豆を全て微粉砕して使用することで、豆が持つ香りや味わいを最大限に引き出した製品です。無駄なく、貴重な成分を楽しんでいただけるよう設計されています。

モカブルの理念

株式会社モカブルは、「育てられたコーヒー豆の個性をすべて楽しむ」という思いで始まりました。特に、世界のトップパティシエやミシュランレストランでも採用されており、コーヒーの新たな楽しみ方を国内外で広めています。
実際に、コーヒーを食べる体験という新たなスタイルは、味覚に新しい驚きを添えることでしょう。そして、モカブルの魅力はその味だけに留まらず、持続可能な開発を意識した製品づくりにも向けられています。

株式会社モカブルは2025年4月に設立され、北米市場でも展開しており、法人としても世界に良質なコーヒー体験を提供しています。

ぜひ、ナチュラルワインとコーヒーの共演を楽しむ機会を逃さず、体験してみてください！