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家族の手を助ける「ラゴスティーナ」の鍋

イタリアの家庭で愛されている鍋、ラゴスティーナは、その重みが家族のための料理の喜びを象徴しています。新婚生活の始まりや子どもの成長を祝うための贈り物として、多くの女性がその存在に感謝の気持ちを抱きます。家族のための手作りの料理を作ることは、イタリアにおいてマンマ（母）の大きな役割であり、ラゴスティーナの鍋は、その偉大なサポーターとして位置づけられています。

ラゴスティーナの歴史と革新

ラゴスティーナは1901年、北イタリアの小さな町オメーニャでカルロ・ラゴスティーナによって創業されました。自然豊かなマッジョーレ湖の近くに位置するこの地で、家族の味を守り続けています。二代目のマッシモ・ラゴスティーナは、1933年にイタリア初のステンレス鍋を製造し、その美しさと丈夫さで多くの家庭に受け入れられました。「カーサ・ミア」と名付けられたこのシリーズは、ニューヨーク近代美術館（MoMA）に永久展示品として選ばれるほど、そのデザイン性が評価されています。ラゴスティーナは、テーブルにサーブできる美しい鍋という理念を持ち続けています。

ニューサルヴァスパッツィオの特徴

取っ手の着脱で使い勝手が向上

「ニューサルヴァスパッツィオ」は、料理をする際の便利さを追求した鍋です。加熱中に取っ手を外すことができ、鍋同士がぶつかる心配もありません。お料理の準備が効率的に進むので、家庭の忙しい食卓に最適です。

オーブンや冷蔵庫にも対応

この鍋は、コンロでの使用にとどまらず、オーブン料理にも適しています。焼き目をつけた後、取っ手をはずしてオーブンレシピに活用できます。また、作り置きした料理をそのまま冷蔵庫に保存することも可能で、利便性が大幅に向上します。

テーブルサーブも美しく

出来立ての料理を美しいままテーブルに出せるのも、ニューサルヴァスパッツィオの魅力です。取っ手を外せば、そのままサーブディッシュとして使用でき、日常の食卓や特別なおもてなしにもピッタリです。

機能性と収納力も抜群

この鍋は、食洗機での洗浄も容易に行えます。取っ手を外して他の食器と一緒に手間なく洗えるので、忙しい日常にぴったりです。また、重ねて収納ができるため、キッチンのスペースを有効に活用できます。イタリア語の「サルヴァ」と「スパッツィオ」が示す通り、空間を省けるデザインはまさに機能的です。

新たに加わる製品群

2013年春には、要望に応じて新しいサイズのフライパンが3つ追加されました。18㎝、20㎝、22㎝の小さめのサイズは、少人数の家庭にもぴったりです。全ての製品は、優れた熱伝導を持つ3層構造の「ラゴプラン」を採用しており、信頼の25年保証もついています。

購入できる場所

ラゴスティーナの商品は、以下のような主な店舗で取り扱っています。伊勢丹新宿本店、日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋など、全国の高級百貨店で見つけることができます。特に、ラゴスティーナストアも展開されており、多様な種類から選ぶことができます。

お問い合わせ

商品の詳細やご購入については、株式会社グループセブ ジャパンにお問い合わせください。公式サイトも用意されており、便利に活用できます。ファミリーでの楽しい食事の時間を、このラゴスティーナの鍋が支えてくれることでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: イタリア ラゴスティーナ ニューサルヴァスパッツィオ

Wiki3: イタリア ラゴスティーナ ニューサルヴァスパッツィオ