食べチョクが新たに展開する持続可能な農業
「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデンが、2024年10月31日から🪴「P-FACTS」を使った堆肥で育てた野菜の販売を開始します。この取り組みは、アパレル製品のリサイクルを推進する滋賀県のピエクレックス社と東京都三鷹市の鴨志田農園との連携のもと実現しました。
P-FACTSとは?
「P-FACTS」とは、アパレル製品や繊維商品を再利用して堆肥を作成するための循環インフラです。これにより、いらなくなったTシャツなどの廃棄物が再資源化され、農業分野で利用される肥料に生まれ変わります。このプロジェクトは、環境問題の解決に向けた新しいモデルとも言えます。
果たす役割と野菜の販売
今回のプロジェクトでは、国内外でコンポストの専門家として活躍する鴨志田農園の園主、鴨志田純氏が手掛ける野菜が販売されます。彼の農園では、年間約40種類もの地域に根ざした野菜が栽培されており、環境に配慮した農業を実践しています。これらの野菜は、消費者が直接購入でき、価値ある選択を促すことを目的としています。
環境への配慮
今回の取り組みはただの野菜販売にとどまらず、環境への負荷を軽減するための重要な一歩です。ビビッドガーデン代表、秋元里奈氏は「この取り組みを通じて、持続可能な農業の実現に向けて積極的に発信していきたい」と語っています。食べチョクは、消費者の皆様に環境に優しい選択肢を提供することによって、サステナブルな未来の実現に寄与します。
調印式の実施
2024年9月12日には、ビビッドガーデンで三者間の調印式が行われ、ピエクレックスの玉倉大次社長は「この連携を通じて高品質の野菜を消費者に届けることに喜びを感じている」と述べました。鴨志田農園の鴨志田氏も「私たちの努力で持続可能な農業を進めていくことがMission」と意義を強調。
まとめ
食べチョクによる新たな試みは、従来の農業の枠を超えて、アパレル廃棄物のリサイクルを通じた新しい農業の形を生み出します。この取り組みは、環境意識を高めるだけでなく、消費者としての選択肢を豊かにし、持続可能な社会への道を拓くことを目指しています。2024年の販売開始に向け、皆さまの関心と期待を寄せていただければ幸いです。
詳細な野菜セットの購入は
こちらからご覧ください。ぜひ、持続可能な未来を一緒に考え、行動しましょう!