2024年の家計に明るい光、消費の賢い工夫がもたらす幸福感

アイランド株式会社が展開する「フーディストサービス」による調査結果が発表され、2024年の生活に対する満足度は61％に達し、多くの人々が幸せを感じていることが明らかになりました。しかし、物価の高騰は多くの家庭に大きな影響を与えており、節約志向が強まる中で、賢い消費の工夫が求められています。

2024年の生活全般の満足度

2024年において、61％の人々が生活全般に「満足」と感じているものの、物価高騰の影響が否応なく感じられます。特に、お米や日常的に購入する食材の値上がりは多くの家庭に衝撃をもたらしました。自然災害や経済環境の厳しさに直面しながらも、「家庭料理を丁寧に作れた」という声や、「久々に海外旅行できた」といった幸福感を持つ点も調査結果から浮かび上がりました。

料理作りの傾向

作る頻度が高かった料理には「短時間で作れる料理」が50％と最多で、特に忙しい現代人にとって時短料理が重宝されていることが伺えます。続いて「健康を意識した料理」が48％を占め、食べ物に対する健康意識が高まっていることを示しています。複雑な料理よりも、簡単で健康的、かつ節約につながるレシピが求められています。

食材購入の意識

調査によれば、食材を購入する際に重視されているのは「健康を意識した食材（52％）」や「低価格の食材（40％）」、さらには「規格外や訳あり食材（39％）」が上位を占めています。価格の高騰に直面し、必要なものだけを選ぶ「厳選購入」が多くの人に浸透している実態が浮き彫りになりました。

2025年の展望

2025年に向けて、54％が「前年と同程度の食費を維持したい」と回答し、物価の高騰が続く中での節約志向が明確に表れています。さらに、昔ながらの手作り料理（56％）や家庭菜園（38％）、サステナブルな調理（37％）が多くの人々の関心を集めており、持続可能なライフスタイルを目指す動きが見られます。

結論

2024年は家庭での食文化を重視し、限られた資源を賢く使うことが求められる時代と言えます。これからの生活においては、ただの節約だけでなく、質の高い食事を追求することが重要な課題となっています。賢い消費を通じ、幸せな生活の実現を目指しましょう。今後の生活において、これらの選択がどのように影響を与えるのか、引き続き注目していく必要があります。