大阪市中央公会堂に新たな食の社交場「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」誕生

新たな歴史が息づく「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」

大阪の象徴である「大阪市中央公会堂」。この重要文化財の地下に、2026年2月20日、新しいレストラン「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」がオープンします。このプロジェクトは、1918年に開館した歴史ある公会堂の文化と芸術の伝統を尊重し、現代の感性と融合させて新たな魅力を創り出すことを目指しています。

空間の魅力

店舗は157席を備えており、気軽に楽しめるカジュアルダイニングと落ち着いた雰囲気のメインダイニング、さらに公会堂を見渡せるテラス席が設けられています。ネオルネッサンス様式の荘厳なデザインを活かしながら、現代アートと融合した空間が広がります。ここでは、現代美術家・長島伊織氏のアート作品が常設されており、歴史的な建築との対話を通じて新しい体験が提供されます。

長島氏は、「見えること／見えないこと」というテーマで制作しており、その情感豊かな作品群が、静けさや記憶を感じさせる空間を演出します。彼の作品は、歴史的な建物と呼応し、訪れる人々に深い余韻をもたらすことを目的としています。

食へのこだわり

「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」は、バルニバービグループの総料理長・大筆氏が手掛ける洋食ビストロのスタイルを基盤にしています。オープン初日から、著名なシェフとのコラボレーションを発表し、第一弾として「La Lucciola」の鈴木浩治氏とのメニューが用意されています。

ランチコースでは、「箱前菜」という独自の前菜を中心に、大阪の食文化を体現する料理が提供されます。例えば、豚肩肉のグリルやカルボナードといった、伝統を再構築したメニューも楽しめます。ディナータイムには、鈴木氏プロデュースによる5品のコースメニューが味わえる他、オニオングラタンスープや黒毛和牛など幅広い洋食ビストロ料理も揃っており、クリエイティブな食の体験が待っています。

アクセスと店舗情報

「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」は、大阪市北区中之島1-1-27、大阪市中央公会堂の地下1階に位置しています。大阪市営地下鉄の淀屋橋駅や北浜駅からも徒歩圏内で、アクセスは非常に便利です。店舗面積は450㎡で、設計やインテリアにもこだわり抜いた空間が特徴です。営業時間は11:00から21:30までと、ランチからディナーまで通しで楽しむことができます。定休日は第4火曜日となっています。

新たな歴史の一ページを刻む「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」で、豊かな食文化とアートの出会いを体験してみてはいかがでしょうか。