2025年のおにぎりに関する調査結果を徹底解析
おにぎりは日本人にとって手軽で親しみやすい食べ物として、長い歴史を持ちながらも時代と共に進化し続けています。株式会社クロス・マーケティングが実施した「おにぎりに関する調査(2025年)」では、日本全国の20歳から69歳の男女を対象に、おにぎりの食べる頻度、好きな具材、購入場所、おにぎりの作り方などを調査しました。
おにぎりを食べる頻度
調査の結果、週に1回以上おにぎりを食べる人は約38.5%にあたります。月に1回以上食べている人が多く、特に20代や40代では「週に1回以上」の割合が4割を超え、60代では3割に留まりました。このデータは、年代別におにぎりへの親しみやすさが異なることを示しています。
好きなおにぎりの具材
好きな具材に関する尋ねに対して、1位は「鮭」、2位は「ツナマヨネーズ」、3位は「辛子明太子」という結果が出ました。続いて「梅干し」、「昆布」、「たらこ」と続きます。ただし、60代では「鮭」、40代では「ツナマヨネーズ」が人気で、20代は「塩むすび」が他の世代に比べて高い支持を集めています。
おいしさの基準
おにぎりの「おいしい」と感じるポイントについては、1位が「好きな具材」、2位が「ご飯のおいしさ」、3位が「塩加減」という結果が見られました。男性60代では「好きな具材」が決め手とされ、女性50代から60代にかけては「ご飯のおいしさ」が重要視されていました。
購入場所
おにぎりを購入する場所は、約6割が「コンビニエンスストア」での購入を選んでいます。次いで「スーパー」や「おにぎり専門店」が続きます。特に60代男性では、コンビニでの購入割合が7割を超える一方で、女性50代から60代層では専門店が高い支持を受ける結果となりました。
一緒に買うもの
おにぎりと一緒に購入するものとしては、約半数が「お茶系飲料」を選ぶ結果が見られました。その他には「おかず」や「ミネラルウォーター」が上位に挙がり、年代や性別によって傾向が異なっています。特に20代男性では「ミネラルウォーター」や「炭酸飲料」が好まれ、女性30代から50代では「おかず」が多く選ばれています。
おにぎりの作り方
おにぎりの自作に関する調査では、44.4%の人が「食品用ラップを使って握る」と回答しました。これは、特に女性においては60%に上昇します。一方「素手で直接にぎる」のは21.0%で、年齢が若い層はラップを使う傾向が高いことがわかります。
おわりに
この調査結果から、日本人がいかにおにぎりを愛し、またその食文化が変化しているかが見て取れます。年代ごとに異なる好みや行動パターンは、今後のおにぎり市場にとっても重要な指標となるでしょう。今後さらに多様化するおにぎりの世界から目が離せません。