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沖縄の芋文化に触れる！『んむさい』が那覇市久茂地で開催

沖縄の芋文化を体験できるイベント『んむさい』が、2024年12月13日(金)と14日(土)に那覇市久茂地のパレット久茂地前広場『ウフルーフ』で開催されます。

このイベントは、沖縄の方言で芋を意味する“んむ”にちなんで名付けられ、沖縄県内各地で受け継がれてきた多様な芋とその加工品が一同に集結します。さつまいも、田芋、里芋、山芋、自然薯など、様々な種類の芋を使用した個性豊かな商品が並び、芋の魅力を存分に味わえる2日間となるでしょう。

多彩な芋加工品が勢揃い！

イベントでは、沖縄の伝統的な農産物である田芋や紅芋を使ったお酒『イムゲー』や田芋ベースの酒のほか、じゃがいもを使った麺など、ユニークな芋加工品が勢揃いします。地元の農家さんが直接出店し、新鮮な芋やその加工品を販売するのも見逃せません。

沖縄の食文化を満喫！

『んむさい』では、沖縄の芋を使った加工品だけでなく、地元の食材を使ったフードやドリンクも販売される予定です。沖縄の食文化を満喫できるイベントとして、多くの人々が訪れることが予想されます。

イベント概要

イベント名：んむさい
日時：2024年12月13日(金) 11:00～18:00、14日(土) 11:00～20:00
場所：那覇市久茂地 パレット久茂地前広場『ウフルーフ』
出店内容：沖縄各地の芋を使った加工品、農家さんによる産直販売
* 出店数：約15店舗、キッチンカーも出店予定

沖縄の農産物と加工技術が融合した製品の数々が並びます。地元ならではの特産品を、ぜひお楽しみください！

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