岐阜市にオープンした新たな飲食店「りおん」
岐阜市本町エリアに新たに登場した「人とおなかに優しいごはん屋さん」、その名も「りおん」。このお店は、精神障害や発達障害を抱える方々にフォーカスした就労支援の場であり、地域の交流を促進することを目的としています。「りおん」の特徴は、障害のある方たちが自ら運営に参加し、社会とのつながりを深める場であることです。
就労継続支援B型事業所とは?
「りおん」は、就労継続支援B型事業所Reonが運営する飲食店です。この事業所は、一般就労が難しいと感じている障害者が、雇用契約を結ばずに就労訓練を行う福祉サービスを提供します。具体的には、お茶漬けをメインとするランチを提供し、利用者が接客や裏方の作業を選択できる仕組みを整えています。
「人」にやさしく「おなか」にやさしい、こだわりの食事
「りおん」が掲げる「人とおなかにやさしい」は、この店の特徴を表しています。「人にやさしい」という観点では、障害のある利用者が接客を行うことができ、視覚的にわかりやすいエプロンを着用するなどの工夫をしています。お客様も、利用者の特性を理解しながら尊重できる空間が作られています。
また「おなかにやさしい」というコンセプトのもと、岐阜県産のお米を毎日店内で精米し、国産の具材や出汁を使用した、安心・安全な食事を提供します。特に、誰もが知っている「お茶漬け」は、ほっとする味わいで訪れる方々に人気です。
オーダーメイドのお茶漬け
「りおん」のランチメニューは「えらべるお茶漬けセット」という形で提供されており、メインの具材を9種類から選び、ごはんの量や出汁のタイプ(あたたかい、冷やし)、つけあわせを12種類から3つ選べます。この自由度の高いオーダーシステムによって、来店者は自分だけの特別なお茶漬けを楽しむことができ、満足度が高いと好評です。
店舗情報
- - 場所: 〒500-8034 岐阜県岐阜市本町1丁目82
- - 駐車場: 5台完備(岐阜県岐阜市梶川町13、徒歩1分)
- - アクセス: 岐阜バス N系統「本町一丁目」バス停から徒歩2分
- - 営業時間: 11時~14時30分(ラストオーダー14時)
- - 営業日: 不定休(詳細は公式SNSで確認)
- - 一日限定15食: 売切次第終了
誰もが集える交流の場に
「りおん」の開設は、福祉施設が一般の人々にとって見えにくい存在であることを受けたものです。閉鎖的なイメージは、障害者の社会的孤立や虐待の要因ともなります。そのため、食を通じた地域とのオープンな交流を目指しています。
利用者にとっても、接客や調理、清掃、事務など多様な業務を体験することができるため、将来的な就労につながる重要なステップとなります。また、この飲食店の売上は、利用者の工賃として還元され、食べることが支援につながるという新たな形の社会貢献が実現しています。
結論
「りおん」では、食事を通じて人と人とのつながりを育み、誰もが心地よく集まれる場としての役割を果たしています。この新しい試みにぜひ多くの方々が足を運び、その理念を体感してみてはいかがでしょうか。