2025年5月14日、猿田彦珈琲エキュートエディション御茶ノ水がJR御茶ノ水駅の構内にオープンします。設計を手掛けたのは、日本の著名な建築家、内藤廣氏です。広々とした店内には約71席が設けられ、1名席から4名席まで多様な座り方が可能です。内装には、宮崎県産の無垢杉材が使用されており、音響にも配慮されたデザインになっています。
オープン日当日は、平日とは異なる特別な営業時間で、10:00から21:00まで営業します。通常の営業時間は、平日8:00~21:00、土日祝は9:00~20:00。美味しいコーヒーを求めて訪れるビジネスパーソンや学生、地域住民にとって、リラックスできる空間を提供するのが狙いです。
同店では、ワンコインから楽しめるモーニングセットを用意し、特に国産発酵バターを使ったクロワッサンは外はサクッと、中はふんわりとした絶妙な食感を楽しめます。さらに、その他のメニューも豊富で、イングリッシュマフィンやたまごサンドなど、ビジネスの合間や朝のひとときをより贅沢にしてくれるアイテムが揃っています。
また、猿田彦珈琲では、5月13日からモーニングコーヒーの特価提供を開始。人気の「猿田彦クラシック」を使用したコーヒーが特別価格で楽しめるチャンスです。この深煎りブレンドは、香ばしさと甘さが持ち味で、ダークチョコレートの余韻が感じられる逸品です。
オープニングの週には、ドリンク全品が100円引きという特別なキャンペーンも行われる予定です。コーヒー豆を数種類から選べるドリップコーヒーや、季節ごとにブレンドされるカフェラテなど、豊富なメニューをお得に楽しむことができる絶好の機会となっています。
新たに登場するスイーツ「イートンメス」も見逃せません。イギリスの伝統的なデザートで、メレンゲとクリーム、イチゴソースが織りなす美しいハーモニーが特徴。優しい味わいで、甘いものが欲しいときにもぴったりな一品です。こちらは御茶ノ水店と東京大学店のみでの販売となります。
猿田彦珈琲は「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をモットーに、最高品質のスペシャルティコーヒーを提供。恵比寿から始まり、現在では25店舗を展開しています。訪れるたびに新たな発見とともに、心豊かなひとときを味わえる猿田彦珈琲エキュートエディション御茶ノ水、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。