『Biscuiterie honoca』から贅沢な焼菓子ギフト登場！

焼菓子専門店『Biscuiterie honoca』の魅力

山梨県北杜市にある『Biscuiterie honoca』は、その土地ならではの美味しい素材を活かした焼き菓子を展開する専門店です。このたび新たに登場したのは、セル・ドゥ・メールバターをふんだんに使用した『ガレット・ブルトンヌサレ』と、華やかな香りが特徴の『ガレット・ブルトンヌラム』の2種類。どちらも心惹かれる魅力満載のサブレです。

定番の『ガレット・ブルトンヌサレ』

『ガレット・ブルトンヌサレ』は、ブルターニュ地方の伝統的なバター、セル・ドゥ・メールバターを贅沢に使用した厚焼きサブレです。ザクザクとした食感とともに、岩塩のシャリッとしたアクセントが楽しめるこのサブレは、口全体にバターの豊かな風味が広がります。噛むたびに素材の旨みと塩味が絶妙に調和し、贅沢なひとときを演出します。

ネグリタラムの香り漂う『ガレット・ブルトンヌラム』

対照的に『ガレット・ブルトンヌラム』は、ネグリタラム・ダブルアロームの芳醇な香りと深い味わいが特徴のサブレです。この特製のサブレは、バターの香りに加え、ラムのリッチな風味がしっかりと感じられ、一口で新しい味の体験が楽しめます。

贅沢なギフトセットをご紹介

さらに、これらのガレット・ブルトンヌを特別にまとめたギフトセットも販売されています。内容は、ガレット・ブルトンヌサレ1個、ガレット・ブルトンヌラム1個、そして八ヶ岳南麓・清里高原で作られたブルーベリージャムと、甲斐駒ヶ岳が見下ろすあかしあはちみつが含まれています。贈り物や特別な場面でのおもてなしにぴったりな内容です。