フードテック業界の未来を可視化したカオスマップ公開

フードテック業界の新たなビジョンを提供

経済予測プラットフォーム『xenoBrain』を運営する株式会社xenodata lab.が、国内のフードテック業界を分析したカオスマップを新たに発表しました。これにより、最新の産業動向や市場構造を理解するための重要な情報が提供されます。このカオスマップは257の企業を22の分野に体系化し、業界内での位置関係を明確にします。

カオスマップの詳細

カオスマップは視覚的に設計されており、各企業の市場規模を面積で表現しています。これにより、分野ごとの競争環境が一目でわかるようになっています。特に、持続可能な農業や代替タンパクの開発、フードロス削減のためのAI技術の導入など、フードテック業界の急速な成長を象徴する新たな動向を反映しています。

ターゲット市場の成長予測

『xenoBrain』の調査によると、フードテック市場は2023年の4,963億円から、2028年には10,546.6億円に拡大する見通しです。年平均成長率は約16％と予測されています。この成長の影には、食の未来を支える新しい技術の導入があることは間違いありません。

主要な分類と企業のポジショニング

カオスマップでは、以下の22分野における主要な企業が掲載されています。これにより、業界関係者は各企業の専門性やシェアを把握しやすくなります。主な分野として以下が挙げられます：

1. 配送・中食系FoodTech - 例として、キッチンカー検索アプリやゴーストレストラン、フードデリバリープラットフォームなど。
2. フード関連サイト - グルメお取り寄せサイトやレシピサービスなどが含まれます。
3. 代替食品系FoodTech - 代替タンパク食品メーカーや完全食製造企業。
4. 調理系FoodTech - フードロボットや仕込み外注プラットフォーム。
5. 飲食店向けITサービス - スマートレストランやレストラン運営管理システム。
6. 生産支援系FoodTech - 植物工場システムや水産養殖用自動給餌機。
7. 食のパーソナライゼーション - 食品アレルギー対応システムや食品サブスク。

このように、専門分野ごとの企業がまとめられ、業界全体の動向を把握しやすくなっています。

無料予測レポートの提供

また、『xenoBrain』では、フードテックを含む全40業界のX-Tech予測レポートや、15業界のDeepTech予測レポートも公開しています。これは、より広範な視点から業界を理解するために役立つ情報が集約されています。

企業情報

株式会社xenodata lab.は、2016年2月に設立され、東京都台東区に本社を構えています。代表の関氏のもと、経済情報の解析に特化したサービスを展開しています。詳細はこちらから確認できます。

お問い合わせ

本リリースに関するお問い合わせは、株式会社xenodata lab.の広報担当へご連絡ください。
Email: [email protected]

このカオスマップの公開により、フードテック業界の動向をより良く理解し、今後のビジネス戦略を構築する一助となることを期待しています。情報に特化した高精度なプラットフォームが、企業の意思決定や戦略立案に役立つことでしょう。

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