エフピコと海星ムサシが手を組みCO2削減に挑戦！エコ製品の普及拡大へ

エフピコと海星ムサシの協働によるエコ製品推進

株式会社エフピコと株式会社海星ムサシは、持続可能な社会の実現に向けて新たな一歩を踏み出しました。両社は、海星ムサシの45店舗（2025年8月末時点）で「エコ製品」を積極的に使用することにより、CO2排出量の削減を促進するための協力を強化しています。

取り組みの背景

エフピコは、食品容器の大手メーカーとして、リサイクルによる地上資源の循環や、環境負荷の少ない容器の開発に取り組んでいます。「トレーtoトレー」や「ボトルto透明容器」といったリサイクル手法を通じて、使用済み容器を再生して新たな商品に生まれ変わらせることが特徴です。

一方の海星ムサシも、こうした取り組みに参加し、売り場でエコ製品を使用することで、2025年3月期には66トンものCO2排出削減を達成しました。リサイクル資源から生まれたエコ製品を取り入れることで、より持続可能な社会の構築を目指しています。

お客様への告知活動

この取り組みを世間に広めるため、CO2排出削減に関するポスターを店舗に掲示し、お客様への意識啓発も積極的に行っています。「循環型の水平リサイクル」とのコンセプトのもと、地域の環境負荷を減らし、リサイクル資源を有効に活用することが求められています。

エフピコのリサイクル手法

エフピコでは、積極的なリサイクル手法を導入しています。「トレーtoトレー」は使用済みトレーを回収し、再利用可能な新たなトレーを製造するシステムです。また「ボトルto透明容器」は、使用済みペットボトルを回収し、それを透明な容器として生まれ変わらせるプロセスです。これらの手法は、環境負荷を低減するだけでなく、資源の有効活用にも寄与しています。

海星ムサシの店舗展開

海星ムサシは、関東や関西、さらには九州などを中心に、鮮魚部、精肉部、惣菜部の専門店を展開中です。顧客からの「おいしかった」という声を大切にする同社は、バイヤーや店長のこだわりをもって、新鮮で高品質な商品を提供し続けています。専門店ならではの加工技術を磨くことで、価格を超えた商品価値の実現を図っています。