桜の開花とともに楽しむ!春限定「さくらボック」の魅力
春の訪れを感じる季節、富士山の麓で毎年楽しみなイベントが始まります。それは、富士桜高原麦酒から登場する春限定のクラフトビール「さくらボック」です。富士観光開発株式会社が手がけるこのビールは、桜の開花時期に合わせて2026年3月27日から販売が開始されます。
こだわりの製法
「さくらボック」は、寒さの厳しい12月に仕込み、3ヶ月以上かけて長期熟成されています。この工程により、モルトの旨味とアルコール感が引き出され、贅沢な味わいが実現されています。ビール本場のドイツでは、こうした長期熟成のビールは「ドッペルボック」と呼ばれ、特に修道士たちの栄養源として愛飲されてきました。
「さくらボック」は、一般的なビールの約2倍のモルトを使用し、アルコール度数はなんと8%。そのため、甘味と苦味、香りのバランスが絶妙な一杯となっています。飲む際は、8℃前後に冷やして楽しむのが最適とされています。
おすすめのペアリング
アイデンティティを持つこのビールは、肉料理との相性が抜群です。特に煮込み料理やデミソースのお料理と一緒に楽しむことで、より一層深い味わいを引き出してくれます。また、食後酒としても楽しむのにピッタリです。
購入方法
「さくらボック」は、富士桜高原麦酒の直営店「シルバンズカフェ&ショップ」や楽天市場のオンラインショップで購入可能です。ただし、限定ビールのため、売り切れ次第終了となるのでお早めに。
春になると、富士山の近くでも桜が満開を迎えます。この時期に、「さくらボック」とともにお花見を楽しんでみてはいかがでしょうか。桜の花びら舞う中で、特別な一杯を味わう贅沢な体験が待っています。
商品概要
- - 商品名: 富士桜高原麦酒「さくらボック」
- - 発売日: 2026年3月27日(金)
- - アルコール度数: 8.0%
- - 内容量: 330ml瓶
- - 価格: 638円(税込)
- - オンラインショップ: 楽天市場
富士桜高原麦酒のこだわり
富士桜高原麦酒は、富士山の地下から湧出する貴重な伏流水を使用し、ドイツの「デーメンス醸造専門学校」で培った技術を駆使して製造されています。原料はドイツ産を中心にし、モルト100%で独特のコクと香りが特徴です。また、濾過を行わないことで、生きた酵母の風味を楽しむことができる点が魅力です。
定番ビールも好評で、種類豊富なラインナップが揃っています。是非、春限定の「さくらボック」を手に取って、特別なひとときをお楽しみください。
会社情報
- - 所在地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
- - お問い合わせ: TEL 0555-83-2236
- - 公式HP: 富士桜高原麦酒