島根から直送！日本酒と地元おつまみの贅沢ペアリング体験

日本酒と地元の贅沢な組み合わせ

島根県は日本酒の発祥の地として知られています。その地で創業150年を誇る竹下本店は、客様に旬の日本酒と地元のおつまみを楽しんでもらうための定期便『しまね・酒蔵四季だより』を発表しました。

この商品は年に4回、春夏秋冬ごとにその季節に最もおいしい日本酒と、島根地酒マイスターが厳選したおつまみをセットでお届けします。価格は16,500円（税抜・送料込）。購入は楽天やSTORESから可能です。

四季折々のステキなペアリング

『しまね・酒蔵四季だより』では、季節ごとに特徴の異なる日本酒を提供します。日本酒は「醇酒」「薫酒」「熟酒」「爽酒」の4つのタイプに分かれ、それぞれに合ったおつまみが用意されています。これにより、味わいや香りを存分に楽しめる体験が得られます。

1. 醇酒：今年度仕込みの一番絞り

- おつまみ：しじみ甘露煮 & 赤天

2月にお届けされるこの日本酒は、発酵中のもろみを絞った後のお酒で、お米の旨味が引き立ちます。これに合わせて、地元名物のしじみ甘露煮と赤天が絶妙にマッチします。

2. 薫酒：特別な純米大吟醸酒

- おつまみ：あごの焼き & 出雲そば

次の季節には、全国の酒蔵が競い合う「鑑評会」で育まれた特別な純米大吟醸酒が登場します。素材を生かした料理と相性が良く、山陰のふるさとの味を味わえます。

3. 熟酒：風穴仕込みの酒

- おつまみ：イチジクのドライフルーツ

独自の環境でじっくりと熟成されたこのお酒は、甘い食材や肉料理に最適です。多岐町特産の甘みたっぷりのイチジクと一緒に楽しむことで、より一層味わいを深めることができます。

4. 爽酒：冷やおろし

- おつまみ：板ワカメ・のどぐろどんちっち

秋にお届けされる冷やおろしは、出来立てのまろやかさを持ち、どんな料理とも比類のない相性を誇ります。島根の名物おつまみと共に、お酒の飲み方を選びながら楽しむことができます。

初回特典が満載

初回の受け取り時には、日本酒を楽しむためのガイドや酒器、温度計もセットになります。これにより、正しい飲み方を学び、自己流の楽しみ方を見つける手助けが行われます。また、各商品の配送時期は2月、5月、8月、11月に設定されています。

竹下本店の歴史と未来

創業150年の竹下本店は、日本酒の魅力を多くの方に届けるための新たな挑戦として、2015年から酒造りを再開しました。今後も国内外に島根や日本酒の素晴らしさを伝えていくことを目指しています。

興味のある方はぜひ、季節に応じた日本酒とともに島根の特産物を楽しむこの素敵な定期便をお試しください。それでは、皆様の日本酒ライフが充実したものでありますように！