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国会議事堂に新たな風！「金沢まいもん寿司」オープン

2023年9月19日、国会議事堂の議員食堂に新たにオープンしたのが「金沢まいもん寿司」です。この回転寿司店は1999年に石川県金沢市で創業し、以来新鮮な海の幸を提供し続けてきた実績を持っています。国会議事堂という歴史のある場所で、新鮮な寿司や海鮮丼を味わえる機会は滅多にないのではないでしょうか。

新鮮な地元の味を求めて

「金沢まいもん寿司」は能登や日本海の恵みを活かし、その時に一番美味しい魚をお客様に提供することを心掛けています。そのため、全てのネタは地元の市場から厳選された新鮮なもののみを使用しています。中でも、人気の寿司盛り合わせ「舞紋」や、海鮮丼「金澤」は特におすすめです。これらはのど黒や白えびなど、高級なネタをふんだんに使った贅沢なセットで、どちらも税込1,650円から各種取り揃えています。

質の高い食材とその手法

食材の質にこだわるだけでなく、その調理技術にも力を入れています。職人による洗練された技術があってこそ、素材の持ち味が引き立つのです。寿司一貫ごとに丁寧に握られた作品は、口に入れた瞬間にその美味しさが広がります。また、加賀棒茶など、飲み物も充実しており、食事にぴったりな一杯を選ぶことができます。

優雅な空間での食事体験

国会議事堂の寿司部門フロアは、まるで歴史の中で食事をしているかのような特別な雰囲気を醸し出しています。卓には金沢まいもん寿司のイメージカラーの赤いテーブルクロスが掛けられており、視覚的にも楽しめる演出がなされています。日本全国から集めた最高品質の建材で作られた国会議事堂での食事は、訪れた人々にとって忘れられない体験となるでしょう。

利用についての注意点

ただし、国会議事堂内の食堂は基本的に議員や従業員が利用するため、一般の方が訪れることはできません。もし運良く利用するチャンスがあれば、その新鮮な寿司をぜひ楽しんでほしいと思います。

幅広い展開と信頼のあるブランド

金沢まいもん寿司は、現在国内外に25の店舗を展開し、地域の特産品を生かした多彩なメニューで多くのファンに愛されています。職人の誇りと、金沢のおもてなしを体感できるこの寿司店は、議員食堂にふさわしい高い品質の食を提供する場所に相応しい存在です。

「金沢まいもん寿司」での寿司体験は、単なる食事以上の意味を持つことでしょう。美味しいネタあるいはその場の雰囲気を楽しみながら、国の重要な場所での特別な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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