東京ステーションホテルが110周年を迎え、秋限定アフタヌーンティーを始めます！

東京ステーションホテル110周年記念の秋スイーツ

今年、東京ステーションホテルは開業110周年を迎え、特別なアフタヌーンティーイベント「オータムハーベストマルノウチジカン」を開始しました。日本の中心である東京駅直結のこの歴史あるホテルでは、魅力的な秋のスイーツが楽しめる特別なひとときをご用意しています。

新作アフタヌーンティーの概要

「オータムハーベストマルノウチジカン」は、9月1日から始まり、10月31日までの期間限定で楽しむことができます。毎日11:30から入店でき、平日は13:30、土日祝は14:00までの2時間制（ドリンク30分前L.O.）となっています。

このアフタヌーンティーでは、秋の実りをふんだんに使用した11種類のスイーツを用意しています。栗やぶどう、柿や洋梨といった旬の味覚を存分に堪能できるメニューが特徴で、見た目も楽しいひと口サイズに仕上げられています。

スイーツの詳細紹介

1. 栗のプリン
フランス産マロンペーストを使ったしっとりしたプリンに、優しいバニラの香りとほろ苦いカラメルを組み合わせた贅沢な一品。

2. ぶどうムース
巨峰のムースとマスカットのジュレが見事に重ねられた、美しい層のひと品。2種のぶどうの香りが際立ちます。

3. 旬のフルーツタルト
その時期に最も美味しいフルーツを使用した小さなタルト。みずみずしい果実と優しい甘さのカスタードが調和します。

4. レーズンケーキ
ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンを使用した、しっとりとしたバターケーキの食感が楽しめる一品。

5. フランボワーズフィナンシェ
フランボワーズペーストを練り込んで焼き上げたフィナンシェは、華やかなストロベリーパウダーで仕上げられています。

6. モンブラン
笠間栗を用いたペーストと和栗リキュールが贅沢に使われており、ふわふわのジェノワーズと共に栗の風味が楽しめます。

7. ホワイトチョコレートムース
アーモンドとホワイトチョコレートを組み合わせ、フランボワーズチョコレートでコーティングされた、クリーミーな甘さが特徴です。

8. ヨーグルトムース
爽やかな口当たりのヨーグルトムースに、ミント香るキウイソースを合わせたお口直しにもぴったりな一品。

9. オランジェット
チョコレートとオレンジピールのビターな味わいが調和した大人なスイーツ。

10. 季節のフルーツ
その時期ごとに厳選された5種類のフルーツの盛り合わせが楽しめます。

11. ポピーシードスコーン&プレーンスコーン
しっとりとした食感と香ばしさが魅力のスコーンは、クロテッドクリームとオレンジジャムで味わえます。

セイボリーも充実

スイーツだけでなく、セイボリーではきのこと海の幸のマリネや、石川県輪島からのふぐのフィッシュ＆チップス、宮崎県のオーガニック卵サンドウィッチも楽しめます。

まとめ

東京ステーションホテルで特別な秋のひとときを過ごす際は、「オータムハーベストマルノウチジカン」をぜひご利用ください。この美しいスイーツたちは、秋の味覚を楽しむだけでなく、心温まる時間を提供してくれます。予約は公式サイトや電話で承っていますので、ぜひお早めにお申し込みください。
公式サイトの情報も参考にしながら、特別なアフタヌーンティーの予約を計画してみてはいかがでしょうか。

感謝の気持ちと共に、皆様のご来店を心よりお待ちしております。