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愛知・渡辺酒造が提供する祝い酒の魅力

愛知県の老舗、日本酒蔵「渡辺酒造」が、創業160年の節目を迎え、新たに特化した一本の祝い酒を世に送り出しました。それが、純米大吟醸『弥栄の酒 寿（ことぶき）』です。この酒は、すべての銘柄を廃止し、祝い専用の一本に絞り込むという大胆な決断のもと誕生しました。

法人ギフト市場の拡大

昨今、矢野経済研究所の調査によると、法人ギフト市場は成長を続けており、2025年には前年比103.4％の110兆円の市場規模が期待されています。この背景には、コロナ禍の影響で対面コミュニケーションが戻ってきたことが挙げられます。特に、企業の人事異動や決算期、新体制発足である2月下旬から3月にかけて、祝いの文化が復活しています。

日本酒の文化的存在

日本酒は古代より、神聖な行事や特別な場で用いられてきました。しかし、近年ではカジュアルな商品が市場を席巻していました。このような中で、法人ギフトとしての日本酒の需要は、復活しています。それは、「意味が伝わる」といった文化的側面が見直されているためです。

渡辺酒造の決断

渡辺酒造の七代目杜氏は、特化した祝い酒で全ての技術を注ぎ込む決意を固め、さらには「弥栄」という言葉に込められた「ますますのご繁栄を」という祝意を代表する姿勢を示しました。この蔵は、特に地元の食米「にこまる」を使用し、精米歩合40%の大吟醸に仕上げ、多くのストーリーを生むよう努めています。

法人向けの対応

これからのシーズンは企業の人事異動が多い時期です。秘書や総務担当者は「意味が伝わるか」「失礼がないか」といった観点から贈答品を選ぶ必要があります。渡辺酒造では、桐箱や熨斗の仕様、メッセージ提案など、法人向けのカスタマイズも充実させています。

信頼の証としての祝い酒

渡辺酒造の代表取締役、山田栄治氏は「祝い専用に絞った背景には、私たちが大切にしてきた技術と思いを最も重要な瞬間に届けたいという想いがあります」と語ります。日本酒の再評価は、法人ギフトにおける敬意を伝える手段として重要であり、今後もこのコンセプトを続けていく意向です。

結び

多くの日本企業が重要な節目を迎えるこの時期、渡辺酒造の純米大吟醸『弥栄の酒 寿』が新たな選択肢として浮上しています。祝いの文化を大切にした本物の日本酒が、今後どのように受け入れられていくのか、その動向に注目です。

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