国際コーヒーの日を前にレギュラーコーヒーを楽しむ世代の違いを探る

国際コーヒーの日を前にした調査結果

毎年10月1日には、世界中で「国際コーヒーの日」が祝われます。その直前に実施された調査では、日本の昭和世代と平成世代におけるレギュラーコーヒーに関する実態が明らかになりました。このデータは、単にコーヒーの好みを知るだけでなく、世代ごとのライフスタイルや嗜好の違いを浮き彫りにしています。

家庭でのコーヒーの消費傾向

調査結果によると、家庭でレギュラーコーヒーを飲む理由の最も多い回答は「コーヒーが好きだから」で、全体の60.8%がこの理由を挙げました。続いて「美味しいから」が51.7%、さらに「家で入れる方が割安だから」が31.9%、そして「家族の影響」が25.0%となっています。この現象から、コーヒーがただの飲み物ではなく、家庭の大切な文化の一部であることが伺えます。

世代別コーヒーの嗜好

世代ごとの飲み方にも顕著な違いが見られます。特に、昭和世代はブラックコーヒーを好む割合が66.6%に対し、平成世代は47.5%という結果が出ています。カフェでの飲み物選びや家庭での淹れ方に影響を与える要因として、世代間の文化や価値観の閉塞感が大いに関連しているでしょう。

さらに、温かいコーヒーと冷たいコーヒーの好みにおいても差があります。昭和世代では48.5%の人が「季節に関係なくホットコーヒー」を選んでいるのに対し、平成世代の同率は13.1%。逆に、平成世代においては「季節に関係なくアイスコーヒー」を選ぶ人が昭和世代の2倍以上に達しています。この点からも、時代によるコーヒーの楽しみ方の変遷を実感できます。

家庭での抽出方法

コーヒーの抽出方法については、最も多くの回答を得たのが「ハンドドリップ」で51.6%でした。これに続いて「コーヒーマシン」が42.3%、さらには「簡易抽出型」が25.8%でした。世代によって選ばれる方法にも違いが出ているようで、特に若い世代は手軽に楽しめる方法を好む傾向が見受けられます。

コーヒーへの支出

調査では、家庭でレギュラーコーヒーを楽しむために、月にかけている金額に関してもデータが収集されました。特に多かったのが「500円以上～1,000円未満」で、35.8%がこの範囲に該当しました。また、世代別に見ると、60代が最も高い金額を支出する傾向があり、コーヒーを嗜むための経済的な意識にも時代の影響があることが示されました。