大阪・関西万博向け「おおさかEXPOヘルシーメニュー」新商品登場！

関西万博を盛り上げる新メニューの登場

2025年、いよいよ大阪・関西万博の開催が迫ってきました。これに向けて、地域の魅力を最大限に引き出す取り組みが始まっています。その一環として、大阪府が実施した「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテストで、栄養専門学校の辻学園が考案したメニューが最優秀賞に選出されました。そして、その受賞メニューがファミリーマートにて商品化され、2025年2月18日（火）から関西地方の約2,600店舗で発売されることが決定しました。

コンテスト最優秀賞受賞のメニュー作成

この新しいメニューの名前は「見た目たこ焼き？だし餡かけ丼」。ユニークな商品名からもわかるように、たこ焼きの見た目を楽しめる一品です。柔らかい肉団子をトッピングしており、見た目だけでなく、味わいにもこだわりを見せています。メニューには大阪産のキャベツが使われており、健康に配慮したV.O.S.基準にも適合しています。V.O.S.とは「野菜・油・塩」に配慮したヘルシーメニューを指し、今回の商品はその基準に適した内容となっています。

大阪府の健康への取り組み

大阪府は「おおさかEXPOヘルシーメニュー」を通じて、万博を機に食育を推進し、市民の健康寿命を延ばすことを目指しています。また、地域産品を活用したメニュー開発により、地元の活性化にも寄与します。コンテストで選ばれたメニューは全て大阪府のウェブサイトに掲載されており、様々なアイデアが溢れています。ぜひ訪問して、他の優れたメニューもご覧いただきたいです。

学生たちの自信作

辻学園栄養専門学校の学生たちからは、コンテスト受賞について「形や味にこだわりを持って作ったこの弁当が、多くの人に食べてもらえることが嬉しい」との声があがっています。彼らの情熱とアイデアが詰まったメニューは、一般の方々にも味わっていただくことができます。

商品の詳細・食材へのこだわり

新メニュー「見た目たこ焼き？だし餡かけ丼」は、価格591円（税込638円）。だし、しょうゆ、みりんを使用した優しい味わいの餡が特徴です。鶏肉の肉団子に魚介の旨味を加え、蒸し鶏とにんじんの甘辛い味わいも楽しめる仕上がりとなっています。また、食感のアクセントにはレンコンをプラスし、見た目にも美しい色彩を意識して盛りつけられています。

販売地域と今後の展開

この商品は、関西地方（滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山の一部地域）及び三重県の一部店舗で購入することができます。ファミリーマートは、地域に密着しながら便利なサービスを提供することに努めています。お客様一人ひとりとの繋がりを大切にしているファミリーマートが、この新たなメニューを通じて、地域の活性化にも貢献できるよう、引き続き取り組みを進めていきます。

この「見た目たこ焼き？だし餡かけ丼」を通じて、関西万博の魅力を感じ、健康に対する意識も高めていきましょう！