#埼玉県 #イベント #エキュート大宮 #さつまいも #大宮市

大宮駅エキュートでのさつまいもイベント

JR大宮駅内のエキュート大宮が、さつまいも好きにはたまらない特別なイベント「寝ても 覚めても さつまいも」を開催します。このイベントは、2024年2月16日から3月1日までの14日間にわたり、さつまいもの魅力を余すところなく楽しめる内容となっています。

さつまいもが「冬」においしい理由

一般的には、さつまいもは秋の味覚として知られていますが、実は冬こそがさつまいもの真骨頂。収穫後に追熟させることで、甘味が格段に増すのです。このイベントはその冬の熟成したさつまいもを、多くの方に知っていただくために企画されました。

企画担当者曰く、さつまいもファンの熱意を形にするため、エキナカという場所で新たな発見や驚きを提供したいとの思いが込められています。さつまいもイベントとしては珍しく、冬に開催されることにも意義があります。

計8つの出店が登場

このイベントでは、さまざまな形でさつまいもを楽しめる8ショップが出店します。

第一弾：2月16日（月）～2月23日（月・祝）

• - &potato®︎（群馬県・大泉町）

- 濃蜜とろバスクタルト1個700円

• - OIMOcafe（埼玉県・三芳）

- 焦がしバターのスイートポテト1個600円

• - 干し芋専門店 ほしいもの百貨（茨城県・境町）

- 百貨ゴールドスライス120g1袋756円

• - 芋ばっかりの専門店IMOBAKKA（埼玉県・川口）

- やわらか蜜かけ芋けんぴ1パック900円

第二弾：2月24日（火）～3月1日（日）

• - 蜜芋千寿（東京都・北千住）

- 超熟焼き芋1個980円

• - 浪漫焼き芋 芋の巣（大阪府・難波）

- 生大学芋1パック1,200円

• - ほっこり芋（千葉県・稲毛）

- 金蜜芋のバスクチーズケーキ1個700円

• - やきいも処DOCO弐番館（山形県・鶴岡）

- ショコラぶし1パック800円

熟成したさつまいもの甘さを楽しもう

このイベントでは、各ショップが自慢のさつまいもスイーツや料理を提供します。たとえば、&potato®︎の新作バスクタルトや、OIMOcafeの焦がしバターのスイートポテトなど、熟成されたさつまいもならではの深い甘さが特徴です。

また、干し芋専門店ほしいもの百貨の希少品種の干し芋や、IMOBAKKAの新感覚の芋けんぴなど、他ではなかなか味わえない逸品が揃っています。特に、蜜をまとった焼き芋や芋けんぴは、まるで焼き芋のようなホクホク感が楽しめる新しい食感です。

こだわりの企画背景

このイベントが生まれた背景には、冬こそがさつまいもの魅力を引き出す季節であるとの強い思いがあります。通常は秋に注目が集まるさつまいもですが、敢えて冬に開催することで、さつまいもファンに新たな発見を提供することが狙いです。

さつまいもに情熱を注いでいる担当者は、様々なさつまいもイベントを訪れ、精力的にリサーチを行った結果、このような充実したショップラインアップが実現しました。

まとめ

さつまいも好きならぜひ訪れたい「寝ても 覚めても さつまいも」イベント。エキュート大宮で、寝かせることで甘さが引き立ったさつまいもを存分に味わい、冬の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。新たな味の感動があなたを待っています！

関連リンク

サードペディア百科事典: 埼玉県 イベント エキュート大宮 さつまいも 大宮市

Wiki3: 埼玉県 イベント エキュート大宮 さつまいも 大宮市