渋谷にオープンしたファットバーガー、カリフォルニアの味を楽しむ新たなスポット

FATBURGER渋谷店がついにオープン！

ロサンゼルス発の人気グルメバーガー店「FATBURGER（ファットバーガー）」が、東京の渋谷に今回、新たにオープンしました。このお店は、アメリカンスタイルのダイナーをイメージしたおしゃれな空間で、カリフォルニアのフレンドリーな接客にこだわりながら、ボリューミーなハンバーガーを提供しています。

日本初上陸の特別なダイナー体験

4月28日（土）のオープンにあたり、FATBURGERの日本第一号店となる「FATBURGER 渋谷店」は、特に若者文化の発信地である渋谷の雰囲気に合わせた設計となっており、スポーツ関連の映像や音響設備も充実。バーエリアも併設されているため、ビールやカクテルを楽しみながらスポーツ観戦をすることができます。

南カリフォルニアの爽やかな雰囲気が漂う店内で、60年以上の歴史を持つハンバーガーをぜひ体験してみてください。

こだわり抜いたパティ

FATBURGERのパティは、115gという圧倒的なボリュームを誇っており、脂肪分20％以下の高品質な赤身牛肉を使用。一般的なファーストフードチェーンでは40g程度のパティが多い中で、FATBURGERはその2.5倍のサイズを実現しています。このパティは、オーダーを受けてから店舗内でミンチし、成型して焼き上げるので、確かな鮮度も確保されています。

メニューの魅力

FATBURGER自慢のメニューは、アメリカ本土からそのまま持ち込まれています。特に注目すべきは、6枚のパティを重ねた「USキングバーガー」（2,560円・税別）。このメニューは「チャレンジメニュー」として、完食したお客様の記念写真が店内に飾られるので、自信のある方はぜひ挑戦してみては。さらに、豊富なアルコールメニューも取り揃えており、仕事帰りに軽く飲む場としても利用可能です。

店舗情報

- 店舗名: FATBURGER 渋谷店（ファットバーガーシブヤテン）
- 所在地: 東京都渋谷区神南1-23-10、MAGNET by SHIBUYA109 7階「MAG7」
- 開店日: 2018年4月28日（土）
- 営業時間: 11:00 - 23:00（ラストオーダー22:30）
- 定休日: 1月1日（館の定休日に準じる）
- 席数: 50席
- 公式URL: fatburger.jp

FATBURGERの歴史

1952年にロサンゼルスで創業したFATBURGERの創始者、ロビー・ヤンセイさんは、肉から野菜までを一つのハンバーガーで楽しめるものを作りたいという思いから「FAT」なハンバーガーを生み出しました。当初は小規模な店舗でしたが、彼女はアメリカンドリームを実現し、今では世界中に200店舗以上を展開する人気店となっています。脂肪分が少なく、ボリューム感のある料理を楽しめるFATBURGER、その魅力をぜひ味わってみてください！