銀座アスターが新宿にデリカショップをオープン、和の中国料理を手軽に楽しめる！

銀座アスターが新たにデリカショップをオープン

銀座アスター食品株式会社（本社：東京都中央区、社長：矢谷郁）は、2026年5月14日（木）に「京王百貨店新宿店」に新しいデリカショップをオープンします。この新しい店舗「銀座アスターデリカ京王新宿」は、本格的な中国料理を家庭で楽しめるお惣菜や点心を中心に幅広いメニューを取り揃え、地域のお客様に親しまれる場を提供します。

銀座アスターの中国料理へのこだわり

創業以来、銀座アスターは「和の中国料理」を掲げ、日本人の味覚に合った本格的な中国料理を提供してきました。新宿にオープンするデリカショップでは、自宅で簡単に楽しめる中華惣菜が豊富にラインナップされており、買い物帰りの手軽な軽食から、特別な日の持ち帰りまで、あらゆるニーズに応えます。さらに、銀座アスターの人気料理や、色とりどりの惣菜が店頭に並ぶため、選ぶ楽しみもあるでしょう。

開店記念セットと豊富な商品ラインナップ

オープンを記念して、5月14日から5月28日まで「開店記念特別セット」を数量限定で販売します。レストランでも好評を得ている餃子や焼売、炒飯に加え、デリカ限定の上海焼きそばが詰め合わされた豪華なセットです。贅沢で食べ応えのある内容で、家庭での食事を特別なものにしてくれるでしょう。このセットの価格は税抜きで1,512円です。

SDGsへの取り組みと新技術

また、銀座アスターでは最新のMAP包装技術を採用しており、これにより食品の鮮度を長期間保持し、保存料も不要となります。この技術は、パック内部の空気を適切なガスに置き換えるもので、鮮度や風味、食感を保ちながら賞味期限を延長します。こうした取り組みは、SDGsの目標12の達成にも寄与し、食品ロス削減にもつながる重要な技術です。

地域密着と今後の展望

銀座アスターは新宿エリアにレストランも展開しており、外食と中食の両面からお客様に価値を提供することを目指しています。多様な人々が行き交う新宿で、「日本で進化した中国料理＝和の中国料理」を気軽に楽しんでもらえるデリカショップとして展開していく方針です。

店舗概要

- 店名: 銀座アスターデリカ京王新宿
- 所在地: 京王百貨店新宿店MB階惣菜売場
- オープン日: 2026年5月14日（木）
- 取扱商品: 中華惣菜、点心など

銀座アスターの歴史

銀座アスター食品株式会社は、1926年に創業以来、中国料理の専門店として、日本の食文化に深く根ざし続けています。首都圏を中心に、31店舗のレストランと16店舗のデリカショップを展開し、地元のお客様に永く愛される店作りを目指しています。伝統的な技術を学びながら、日本の食材を活かした料理を提供し、今後も健康的で持続可能な食文化を支えることに挑戦し続けます。
銀座アスター公式サイト