牡蠣-1グランプリ金賞受賞！限定「喜多嬉かき」を堪能する秋の味覚

新たな秋の味覚、金賞受賞の喜多嬉かきを楽しむ

秋の季節が近づく中、食欲の秋を先取りしたい方々に朗報があります。レッドロブスタージャパン株式会社が運営するシーフードレストラン「レッドロブスター」では、2025年11月4日から、岡山県北木島産の「喜多嬉（きたき）かきPlatinum」を数量限定で販売します。この牡蠣は、あの「牡蠣-1グランプリ」で金賞を受賞した逸品です。新鮮で濃厚な味わいを楽しめるこの牡蠣は、特に人気の料理であるCOLDオイスターとして提供されます。

喜多嬉かきPlatinumの特徴

喜多嬉かきは、手のひらサイズで小粒ながら、口に含むと濃厚な旨味とクリーミーさが広がります。この牡蠣は、瀬戸内海の中でも特に清浄な海域で育てられ、海洋環境汚染がなく、安心して食べることができます。さらに、ひとつひとつ丁寧に殻の付着物を削り落とすことで、磯臭さや雑味のない爽やかな味わいを実現しています。

養殖方法には「シングルシード方式」を採用し、丁寧に一粒ずつ育てることで、上質な牡蠣を生み出しています。

販売メニュー

今回販売されるメニューの概要は次の通りです：

- 喜多嬉かきPlatinum 単品：1ピース650円（税込715円）
- COLDオイスター食べ比べセット：1,100円（税込1,210円）

- 北木島産の喜多嬉かきと国産COLDオイスターを各1ピースずつ盛り合わせた食べ比べセット。
- 数量限定で、在庫がなくなり次第終了します。舞浜イクスピアリ店では扱っておりません。

金賞を受賞したこの特別な牡蠣を、ぜひレッドロブスターで味わってみてください。

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レッドロブスターとは

「レッドロブスター」は1968年にアメリカで誕生し、1982年に日本にも上陸しました。このシーフードレストランチェーンの最大の魅力は新鮮で美味しいシーフード料理です。カナダから直送された身の詰まったライブロブスターや、様々な調理法で楽しめるオイスター、またジューシーなステーキやパスタなど、多彩なメニューが揃っています。家族でもカップルでも、誰でも楽しめるバラエティに富んだメニューをぜひお楽しみください。