大トロビーフステーキの新しい風味を体験しよう
ワンダーステーキが新たにラインナップに加えた「大トロビーフステーキ」は、肉好きにはたまらない逸品です。この期間限定商品は、特に肉の質にこだわり、柔らかさと良質の脂を楽しめる特別なステーキとして河内長野店で先行販売されています。
大トロビーフステーキの正体
この大トロという名前は、実はブリスケットスカートに由来しています。通常「カルビ」に分類されるこの部位は、牛の横隔膜と外バラの間から取れるもので、なんと1頭から500gしか取れない非常に希少なものです。この貴重な部位によって、ワンダーステーキ新商品は特別な存在となっているのです。
特徴と魅力
1. 良質な脂のコク
大トロビーフステーキは、肉の甘みが際立っているのが特徴です。甘さと旨みがしっかりと感じられ、食べるたびに深い満足感を与えてくれます。
2. お箸で崩れる柔らかさ
このステーキは、お箸で簡単に崩れるほどの柔らかさを持っています。肉質の良さを実感するには、ぜひお箸で食べてみてほしい一品です。
3. ワサビとの相性
このステーキは、ワサビとの組み合わせが抜群です。特に、醤油とワサビの組み合わせや、ガーリックソース、オニオンソースとの相性も良く、さまざまな楽しみ方ができます。
職人技による手切りカット
大トロビーフステーキの美味しさは、熟練の職人による手切りによるものです。肉の脂と赤身のバランスを理想的に保ちながらカットされています。脂肪が多すぎたり、赤身が多すぎたりすると、その良さが損なわれてしまいますが、このステーキはその絶妙なバランスを保っており、食べる人を虜にします。
ワンダーステーキ河内長野店の先行販売
この新商品は、ワンダーステーキの直営店舗である河内長野店のみでの先行販売です。他の店舗では味わえない特別な贅沢を、ぜひ体験してみてください。
商品概要
- - 商品名:大トロビーフステーキ
- - 価格:1,000円(税抜)
- - 実施日:2025年9月25日より
- - 販売店舗:ワンダーステーキ河内長野店
ラインナップも充実
ワンダーステーキ河内長野店では、大トロビーフステーキに加え、キングフィレステーキやリブロースステーキなど、多様なメニューも取り揃えています。肉好きの方はぜひ一度訪れてみてください。舌鼓を打つ美味しさが待っています。
会社の紹介
株式会社C-HUNDRED
- - 代表者:細原誠
- - 所在地:大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通ビル6F
- - 事業内容:飲食事業
美味しい肉を求めている方には、たまらない冬の贈り物となるこの大トロビーフステーキ。ぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか。