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パルシステム生産者・消費者協議会交流会の詳細

2026年3月5日、約800人が参加する「パルシステム生産者・消費者協議会（生消協）」の交流会が日本の9つの会場で開催されます。このイベントには、356人の生産者や約500人の消費者および役職員が集まり、互いの意見を交換し、理解を深めることを目的としています。

直接の対話による感謝の表現

生消協の交流会は、パルシステムに農畜産物を供給する生産者が地域を訪れて行われます。参加者は、互いの目を見て話すことで直接感謝の気持ちや商品へのリクエストを伝え、信頼関係を築く機会に恵まれます。さまざまな形式のトークセッションや基調講演などを通じて、生産過程の現状や特徴についての理解をより深めることができます。

参加者の声

参加者からは、毎年交流会に対して「生産者カードで感謝のメッセージを送りたくなる」「実際に話を聞くことで商品への感じ方が変わる」といった感想が寄せられています。このように、参加者各々が食材に込められた思いを理解し合うことが、持続可能な農業には欠かせません。

生産者もまた、参加者との交流を通じて製品への意識が向上し、自らの生産現場に対する理解が深まることを喜んでいます。毎年のこの交流会は、生産者と消費者にとって貴重な学びの場となっています。

環境への取り組み

また、気候変動などの影響を受ける中、生消協は環境保全型農業を推進しています。生産者と消費者が意見を交わしながら、農薬削減などの生産基準を維持するためには、消費者からの理解と応援が不可欠です。

今後の展望

年間を通じて、約2万人以上の消費者が各地の農業体験を行う産地交流を設けることで、より持続可能な生産と消費の実現を目指します。この取り組みはお互いの理解を深め、豊かな食文化の形成にも寄与しています。

交流会の具体的な開催情報

2026年の交流会は、以下の地域で開催される予定です。

• - 東京: 第一ホテル両国（東京都墨田区）
• - 神奈川: 神奈川県ビジョンセンター横浜（横浜市）
• - 千葉: ホテルグリーンタワー幕張（千葉市）
• - 埼玉: THE MARK GRAND HOTEL櫻ホール（さいたま市）
• - 茨城・栃木: ホテルマロウド筑波（土浦市）
• - 山梨・長野: ホテル春日居（笛吹市）
• - 群馬: アメイジンググレイス前橋（前橋市）
• - 福島: ホテル福島グリーンパレス（福島市）
• - 静岡: 男女共同参画センターあざれあ（静岡市）

それぞれの会場では、参加する生産者が特産品を持ち寄り、テーブルごとのトークや試食、また参加者同士の交流を深めるイベントが行われます。

まとめ

このような交流会を通じて、パルシステムは今後も「つくる」と「たべる」をつなぐ活動を継続していきます。生産者と消費者が一体となり、持続可能な社会の実現を目指していく姿勢は、ますます重要性を増しています。本イベントが成功裡に行われることを願っています。

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