ラベイユが贈る、採れたての風味!「採れたて!国産新蜜フェア」開催
「新米」という言葉があるように、今年の収穫で採れたばかりのはちみつを「新蜜」と呼びます。
保存性に優れた食品であるはちみつですが、採れたての新蜜は、その年の花々の香りがぎゅっと詰まっており、フルーティーで、とろけるような食感が特徴です。
ラベイユでは、8月3日(土)より、そんな採れたての新蜜を味わえる「採れたて!国産新蜜フェア」を開催いたします。
今年は、青森県産「青森 りんご」、東京都産「東京はちみつ」、和歌山県産「和歌山 有田みかん」と「和歌山 はぜの木」など、全国各地から12種類の新蜜が勢揃い。
新蜜の魅力 - 香り豊かでとろける食感を堪能
新蜜は、その年に採れたばかりということもあり、蜜源となる花々の香りがより強く感じられます。
例えば、青森県産の「青森 りんご」は、りんごの花の蜜を思わせるジューシーな甘みとフルーティーな香りが特徴。
一方、和歌山県産の「和歌山 はぜの木」は、緑茶を思わせるすっきりとした甘みと、はぜの木の独特な香りが楽しめます。
新蜜フェアで楽しめるラインナップ
全国各地から集結!新蜜12種類
- - 青森 りんご
- - 東京 はちみつ
- - 和歌山 有田みかん
- - 和歌山 はぜの木
- - 岐阜 かりん
- - 岐阜 ゆず
- - 長野 アカシア
- - 長野 百花蜜
- - 熊本 柑橘
- - 鹿児島 ゆず
- - 沖縄 サトウキビ
- - 沖縄 百花蜜
都市養蜂で採れた、希少なはちみつも!
ラベイユでは、都市と生き物の共生を目指し、日本各地で都市養蜂を行っています。
今回のフェアでは、都市養蜂で採れた希少なはちみつも販売いたします。
- - 日本橋のはちみつ (ラベイユ日本橋三越本店限定)
- - 東京丸の内のはちみつ (ラベイユ新丸の内ビルディング限定)
- - 銀座のはちみつ (ラベイユ松屋銀座限定)
- - 東京麻布のはちみつ (ラベイユ麻布台ヒルズ限定)
- - 渋谷のはちみつ (ラベイユ渋谷ヒカリエ限定)
- - 池袋のはちみつ (ラベイユ東武百貨店池袋店限定)
- - 心斎橋のはちみつ (ラベイユ大丸心斎橋店限定)
- - 福岡天神はちみつ (ラベイユ福岡三越限定)
新蜜を味わえる、特別なセットも登場
オンラインショップでは、8月3日に自宅に新蜜が届く「WEB 限定とろ~り国産新蜜セットデュオ」を、7月17日より83セット限定で予約販売いたします。
新蜜2種が詰め合わせられたギフトボックスは、大切な人への贈り物にも最適です。
ラベイユとは
ラベイユは、1946年創業の蜂蜜ブランドです。
自社養蜂場の蜂蜜と、世界12カ国80種類以上のはちみつ、蜂蜜食品などを販売しています。
全国の店舗では、蜂蜜のソムリエである販売スタッフが、お客様にぴったりの蜂蜜をご提案いたします。
新蜜フェア開催概要
- - フェア名:新蜜フェア
- - 開催期間:2024年8月3日(土)~9月30日(月)
- - 販売店舗:全国のラベイユ店舗、ラベイユオンラインショップ
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
※都市養蜂のプロジェクトはちみつは店舗限定となります。
新蜜フェアで、豊かな香りととろける食感を味わおう!
今年の夏は、ラベイユの新蜜で、豊かな香りととろける食感を堪能してみませんか?
ラベイユオンラインショップ:https://shop.labeille.jp/
ラベイユ Instagram:https://www.instagram.com/labeille_official/