飯塚市に新たなうどん店「うちだ屋飯塚店」がオープン！

福岡県飯塚市に「うちだ屋飯塚店」が誕生

福岡県飯塚市に、1977年創業の老舗うどんレストランである「うちだ屋」が2026年の春に再オープンします。しっかりとした出汁とともに、もちもちの食感を誇るうどんが地域人の心をつかんできた「うちだ屋」は、地域に密着した味を提供し続けてきました。

リニューアルの流れ

「うちだ屋飯塚店」は、2021年まで営業していた店舗の再生を目的としたプロジェクトの一環です。特に2025年からは、企業のリブランディングが進められ、さまざまな店舗が現代のニーズに合った形で生まれ変わっています。飯塚市ではすでに「うちだ屋頴田店」が新たにオープンしていますが、飯塚店はその流れの中で登場する2番目の店舗です。

地域で愛され続けた場所で新生「うちだ屋」として再スタートするこの店舗は、従来の親しみやすさを保ちながら、現代の利用者にふさわしいあらたな体験を提供することを使命としています。

店舗の特徴と利便性

飯塚店では、テーブル、カウンター、座敷と、異なるシーンに対応する座席を整えています。各席は、お一人様からご家族連れまで幅広い世代や人数に対応できるよう設計されています。また、タッチパネルでの注文とキャッシュレス決済への対応により、スムーズに快適な食事時間を提供します。これにより、日々の食事や家族での外食、さらには友人との利用シーンまで、多岐にわたるニーズに応えていくことでしょう。

受け継がれる味のこだわり

「うちだ屋」の味の秘密は、創業以来受け継がれてきた出汁とタレにあります。昆布やかつお、いりこを使った天然だしは、うどんの味わいの基盤を形成。さらに、特製のかえしがさらに深い味わいをもたらします。これにより、長年の味を変わらず楽しむことができ、飯塚店でもその伝統を引き継いでいくのです。

新メニューの楽しみ

新生のうちだ屋では、従来の人気セットメニューに加え、新たなメニューも展開されます。例えば、短い時間でさまざまな組み合わせを楽しめる「新・ミニミニセット」や、「カツ丼＋小うどんセット」など、バラエティ豊かな料理を取り揃えています。また、人気トッピングを取り入れた「かしわごぼう天うどん」や、オリジナルカレーなど、未体験の味わいも加われば、顧客に新たな驚きをもたらすことでしょう。おつまみメニューも充実し、食事の選択肢を豊かに広げていきます。