田町の立ち食いそば
2024-08-23 15:23:02

東京・田町で体験する自家製そばとボウリングの新しい魅力

東京・田町は、高層ビルが立ち並ぶ大都会でありながら、昔ながらの風情を感じさせるスポットも残っています。最近、注目を集めているのは、そんな田町にある立ち食いそば店です。この店では、ある幼馴染の2人が提供する独自の味を楽しむことができます。

この店の美味しさの秘密は、自家製の生麺にあります。製麺室を設け、毎日新鮮な生麺を手作りしているため、その触感と香りは絶品です。特に夏に人気なのは、自家製のくるみダレ。このくるみダレは、毎日新鮮なくるみを炒り、ミキサーで粉砕し、さらに味噌や砂糖で調整されています。ごまダレとは異なる独特の風味とコクがあり、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。

店主と店長は、小・中・高校と同じ学校に通った親友。卒業後はそれぞれ別の道を歩んでいましたが、20代半ばに同じそば店で働きました。その経験を生かし、独立してこのお店を開くことになりました。息の合った連携で、お互いの強みを活かしながら運営しているため、多くの常連客に愛され、人気店へと成長しました。

最近の放送では、ドランクドラゴンの塚地武雅さんが、このお店を訪れました。ボウリングで腹を減らした塚地さんは、幼馴染が営む立ち食いそば店に足を運びました。お店に入った彼は、自家製くるみダレそばに感動し、「むちゃくちゃ美味しい!」と大絶賛。冷たいそばが、暑い夏の日に身体にしみわたる瞬間でした。

この訪問時には、昭和のボウリングブームの名残である東京ポートボウルにも寄りました。塚地さんは、ボウリングのプロからストライクを取る技術を学び、25年ぶりに挑戦。ボウリングを通じて、心温まる思い出を振り返りつつ、見事な投球を披露しました。

東京・田町の立ち食いそば店は、ただの食事以上の体験を提供してくれます。懐かしさと新しさが共存するこの場所で、自家製生麺を使ったそばを楽しみながら、友との絆や良き思い出を語らうことができるでしょう。次回の訪問をお楽しみに!


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会社情報

会社名
株式会社BS日本
住所
東京都港区東新橋1−6−1日テレタワー23階
電話番号

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