スコープが食品ロス削減の新たな提案
株式会社スコープは、2025年10月30日に開催される「第9回食品ロス削減全国大会 in 千代田」に出展することを発表しました。このイベントでは、賞味期限管理アプリ「Expiry Management」と、地域寄付支援アプリ「FOOD DONATION BRIDGE」の二つの新しいデジタルソリューションが紹介されます。
スコープのビジョン
スコープは、未来を見据えた持続可能な社会を目指す企業として、「発想力と実現力で、未来からほめられる仕事を」といったPURPOSEを掲げています。このたびの出展は、廃棄物削減と資源循環をテーマにした重要なステップとなります。
アプリの詳細
1. Expiry Management
「Expiry Management」は、小売現場での賞味期限管理を従来の80%効率化することを目的としたアプリです。このシステムは全国で2,400店舗以上に導入されており、廃棄削減に寄与することが期待されています。特に、店舗内での賞味期限チェックをスムーズに行うことで、従業員の負担を軽減し、業務の効率化を実現します。
2. FOOD DONATION BRIDGE
一方で、「FOOD DONATION BRIDGE」は、小売店担当者が余った食品を地域の福祉団体やフードバンクに簡単に寄付できる仕組みを提供します。このアプリは、寄付活動をデジタル化し、効率的な寄付を実現します。群馬県では、2025年11月からこのシステムを利用した実証実験が開始される予定で、地域社会との連携を深めることが期待されています。
第9回食品ロス削減全国大会の詳細
この大会は、千代田区及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会主催のもと、消費者庁や農林水産省、環境省の共催で行われます。参加者は、食品ロス削減の取り組みや最新情報に触れ、具体的なアクションに結びつけるための貴重な機会となることでしょう。
イベント日時および場所
- - 開催日: 2025年10月30日(木)午前10時~午後5時
- - 会場: 大手町プレイスホール&カンファレンス
スコープの企業情報
株式会社スコープは1989年に設立され、東京都千代田区に本社を置いています。 「廃棄物を減らし、資源が巡る未来へ」の理念のもと、様々な事業に取り組んでいます。詳細な情報は公式ウェブサイトを通じて確認できます。
この取り組みを通じて、スコープは持続可能な未来を形作る一員となることを目指しています。「第9回食品ロス削減全国大会 in 千代田」では、ぜひスコープのブースにも足を運んで最新の情報に触れてみてください。