秋限定メニュー登場!
「中国ラーメン揚州商人」は、2025年9月16日から11月30日まで、全国38店舗で秋の特別メニューを提供します。新しく登場する「海南海老炒麺」と「麻辣麺」の2種類が、季節の味覚を楽しむ絶好の機会です。
海南海老炒麺の魅力
「海南海老炒麺」は、大粒の海老と特製醤の深い旨みが特長の炒麺で、プリプリの海老が具材としてたっぷり使用されています。シャキシャキのもやしやキクラゲ、小松菜とともに、麺と絡まり、アジアンテイストが広がります。さらに、添えのレモンを絞ることで、爽やかでさっぱりとした後味に変わり、異なる味わいの楽しみ方ができます。
- - 価格: 1,250円〜1,270円(税込)
- - 主な具材: 海老、小松菜、もやし、白髪葱、キクラゲ、舞茸など
- - おすすめトッピング: 別皿で提供されるパクチー(+250円税込)
辛さを選べる麻辣麺
「麻辣麺」は、食欲をそそる辛さが魅力です。「旨辛麻辣麺」は辛さレベル3で、複数のスパイスが絶妙にブレンドされ、甘さと香りの多層的な味わいを楽しめます。豚バラや海老、きのこが豊富に使われ、おいしさと満足感が両立しています。
一方、「本場激辛麻辣麺」は辛さレベル6で、ラー油と花山椒の量が倍増。舌を痺れさせる強烈な辛さが楽しめる本格派で、素材の旨みと相性が抜群です。
- - 価格: 1,390円〜1,410円(税込)
- - 主な具材: 豚肉、海老、小松菜、竹の子、白髪葱、ぶなしめじ、キクラゲ、舞茸
- - おすすめトッピング: 別皿で提供されるパクチー(+250円税込)
本格中国を感じる自家製麺
どちらのメニューも、中国ラーメンに対する真摯なこだわりが感じられる自家製麺を選ぶことができます。細麺の「柳麺」、もちもちとした「揚州麺」、極太の「刀切麺」、健康に配慮した「低糖質麺」の4種類が揃っています。それぞれの麺が持つ特性が、料理の奥深さをさらに引き立てます。
お店の概要
「中国ラーメン揚州商人」は、昭和63年に創業し、ホイッスル三好が運営する専門店です。東京、埼玉、神奈川、千葉の広範なエリアに38店舗を展開し、ラーメンだけでなく、点心や本格的な一品料理も提供しています。多様な中国の食文化を楽しむ場を提供し、多くのファンに愛されているお店です。
この秋、ぜひ「中国ラーメン揚州商人」の新メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。味覚の秋を満喫できること間違いありません!