スイス産食肉ブランド「swiss meat」がJFEX 2025に出展！最高峰の食を日本へ

スイス産食肉「swiss meat」が日本に登場！

スイスの食肉ブランド「swiss meat」が、今年の7月に東京ビッグサイトで行われる国際的な食品トレードショー、JFEX 2025に参加することが決定しました。この展示会は、食品や飲料業界の専門家が集まる場であり、スイス産のプレミアムな肉製品を多くの来場者に紹介する貴重な機会となります。

swiss meatの特徴

スイス産の食肉はその卓越した風味と安定した品質に定評があり、国際的に高く評価されています。澄んだアルプスの自然環境の中で育成された動物たちは、厳格な品質管理の下で加工され、その結果、持続可能な農業の実践とスイスの食文化が融合した上質な製品が生まれます。

このブランドの特異性は、動物への配慮と環境への責任感から成る生産方式にあります。スイスは世界的に見ても動物福祉について非常に厳しい基準を設けており、動物の尊厳を国の憲法に記載した国でもあります。このような背景が「swiss meat」の信頼性と品質の高さに寄与しています。

JFEX 2025の意義

JFEXは、アジアを代表する食品・飲料業界の展示会として、日本国内外から多数のバイヤーや専門家が集まります。毎年、東京ビッグサイトで開催され、その内容は肉類、魚介類、乳製品、健康食品など多岐にわたります。この展示会はビジネスのネットワークを広げ、新たな取引先との出会いの場ともなります。

スイスの「swiss meat」は、特に日本市場においても重要性を見出しており、明確な品質意識を持つ日本の消費者に向けて、その製品を通じて信頼を築いていくことを目指しています。日本での存在感を強化し、さらなる市場拡大を狙っています。

この機会に、日本市場への進出を図る「swiss meat」は、ブース番号7-40に出展予定です。来場者は、スイスの自然環境が育んだ食肉の魅力を直接体験できるチャンスです。

swiss meatへの期待

日本代表のBenjamin Staufferは、次のように述べています。「日本は私たちにとって非常に重要な市場です。日本の皆様が品質に敏感であり、食品安全や倫理的な生産に高い関心を持っていることを実感しています。JFEXは、新規の取引先と繋がる絶好の機会ですので、多くの方々にぜひお越しいただきたいと思っています。」

このように、「swiss meat」は品質にこだわり、継続的な進化を遂げる姿勢を表明しながら、日本でも評価の高い製品を展開していく意気込みを見せています。

詳細については、公式ウェブサイト(swiss-meat.com)をご覧ください。