大分名物「とろ生バスチー」が道の駅で新登場!
最近、大分県大分市にある道の駅「たのうらら」で、話題のオリジナルスイーツ「とろ生バスチー」が新たに販売を開始しました。このチーズケーキ、実は、別府のSEKIYA RESORTが手掛けた特別な商品で、これまでは施設内限定でプレーンの味のみ提供されていました。しかし、今回新たに加わったのは、抹茶とチョコの二つのフレーバーです。これらの新しい味は、今のところ「たのうらら」でしか手に入らない貴重な体験です。
とろける至福の味わい
「とろ生バスチー」は、その名前の通り、とろっとした食感が大きな魅力です。一口食べると、濃厚なチーズの風味とともに、まるで口の中で溶けていくような生の食感が広がり多くの人を惹きつけます。この新フレーバーの抹茶とチョコも、従来の濃厚なチーズの存在感を損なわないよう工夫されており、各素材の特有の香りと味わいがしっかりと楽しめる仕上がりになっています。
さらに、価格は税込600円というお手頃さで、手のひらサイズながらも満足感は十分。旅の途中の軽食やお土産にぴったりです。別府を訪れた際には、ぜひ「たのうらら」でしか味わえない“とろける至福”を体感してみてください。
SEKIYA RESORTと共に成長するスイーツ
株式会社SEKIYA RESORTでは、今後も地域との連携を強化しながら、「とろ生バスチー」を別府の代表的な手土産として育てることを目指しています。このスイーツを多くの人に愛される存在として根付かせるため、さまざまな取り組みを進めていくということです。
また、SEKIYA RESORTの総料理長・今村隆三氏は、イタリアのフィレンツェで5年間修行した経験を持ち、素材の旨みを最大限に引き出す料理を提供しています。料理を通じて、訪れるお客様の旅が素敵な思い出になるよう心掛けており、その哲学が「とろ生バスチー」にも宿っています。
まとめ
「とろ生バスチー」は、SEKIYA RESORTが展開する新しいスイーツとして、今後も多くの人に親しまれることでしょう。別府に訪れる際は、道の駅「たのうらら」でぜひこの特別なチーズケーキを味わってみてください。今後、お客様との繋がりを深めながら、さらなる魅力を持った名品へと進化していくこと間違いなしです。大分の新たな名物「とろ生バスチー」が、あなたの旅に彩りを添えることでしょう。