リユース可能な「アートフラワー胡蝶蘭」で地球に優しい在宅就労を促進 - 慶應義塾大学、MICOHANA、キイストンが連携

慶應義塾大学大学院とMICOHANA株式会社、キイストン株式会社が共同で、リユース可能な「アートフラワー胡蝶蘭」を通じた地球環境に優しい在宅就労の取り組みを開始しました。このプロジェクトは、日本の伝統的な折り紙技術を活かした、高級紙で手作りされた「枯れない花」であるアートフラワー胡蝶蘭の普及と、環境負荷の少ない就労機会の創出を目指しています。

# プロジェクトの背景と目的

キイストン株式会社は、飲食業界に特化した人材採用サービスやメディア事業を展開しており、慶應義塾大学との連携を通じて地域活性化に取り組んでいます。今回のプロジェクトでは、キイストンが培ってきた飲食店ネットワークを活用し、アートフラワー胡蝶蘭の普及啓発と需要拡大を促進することで、飲食業界におけるフラワー＆フードロス削減を目指しています。さらに、脱炭素化に向けた取り組みを強化することで、持続可能な社会の実現に貢献していくことを目的としています。

# アートフラワー胡蝶蘭が実現する循環型社会

アートフラワー胡蝶蘭は、生花と比べて品質が長期間維持できるため、贈答品として長く楽しむことができます。また、リユース可能な素材を使用することで、廃棄物削減にも貢献しています。このプロジェクトでは、アートフラワー胡蝶蘭の製造から販売、そしてリユースまでの一連のプロセスにおいて、環境負荷を低減し、循環型社会の実現を目指しています。

# 在宅就労の促進と社会貢献

アートフラワー胡蝶蘭の製造は、主に在宅で働く女性たちが担当します。この取り組みは、子育てや介護などで、従来の就労形態では働きにくい女性たちにも、自分のペースで仕事に取り組める機会を提供しています。また、アートフラワーの制作を通して、地域社会に貢献できる喜びを感じてもらえるように、ワークショップやイベントなども開催していく予定です。

# 今後の展開

キイストンは、今後も慶應義塾大学やMICOHANAと連携し、アートフラワー胡蝶蘭の普及活動を進めていきます。飲食店だけでなく、ホテルやオフィスなど、様々な場所にアートフラワー胡蝶蘭が飾られることで、環境への意識を高め、持続可能な社会の実現に貢献していくことを目指しています。

# 関連情報

飲食の戦士たち：https://in-shoku.info/foodfighters/
飲食の戦士たち動画版　再現ショートドラマ：https://www.youtube.com/playlist?list=PLBI2mzv4xfra11pOa-Bxbz2ekeR0_D4R6
慶應義塾大学プレスリリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000192.000113691.html
アート胡蝶蘭の販売・お問い合わせ：https://www.keys.ne.jp/superflower-gift/
* アート胡蝶蘭の販売・お問い合わせ：https://www.superflower-gift.jp/