淡路島の新玉ねぎを楽しむ一日限りの祭典開催！

淡路島新玉ねぎ祭りの魅力

2025年3月30日、淡路島の「うずの丘大鳴門橋記念館」と「道の駅うずしお in うずまちテラス」で、特別なイベント「うずのくに新玉祭り」が開催されます。この祭りでは、淡路島特産の新玉ねぎの魅力を存分に楽しむことができる一日限りの特別な体験が待っています。

新玉ねぎの特長

淡路島で育つ新玉ねぎは、温暖な気候と豊かな土壌で育てられ、その味わいは甘く、やわらかく、みずみずしさが特徴です。この新玉ねぎは、春の季節にしか味わえない特別な存在であり、生で食べても、焼いても美味しい一品です。新玉祭りでは、地元産の新玉ねぎの多様な魅力を発見することができます。

地元生産者の試食会

当日は、淡路島で新玉ねぎを栽培している生産者、2525ファームの迫田さんや濱田ファームのてっちゃんが体験会を行います。彼ら自身が栽培した新玉ねぎの試食会を通じて、その特有の味とやわらかさを実感できる貴重な機会です。地元名産品のPRにつながるこの取り組みは、祭りの大きな魅力の一つです。

当日限定メニューの数々

新玉祭りでは、現行メニューに加え、特別にデザインされた新玉ねぎ料理やスイーツが用意されます。新玉ねぎを花のように盛りつけた丼や、春を感じさせるオリジナルスイーツは、食べるのがもったいないほどの美しさ。同イベント以外ではなかなか味わえない料理ばかりで、グルメな方にも大満足の内容です。

老若男女誰もが楽しめるアクティビティ

新玉祭りは老若男女を問わず楽しめる内容が盛りだくさんです。スタンプラリーや新玉ねぎをテーマにした通り抜けイベント、世界的なバイオリニスト益子侑さんによる演奏会のほか、淡路人形座とのコラボレーション企画もあります。また、パターゴルフや家族で楽しむアクティビティも充実しており、皆さんで一緒に楽しむことができます。