長崎食堂三代目じげもんとん、長崎スタジアムシティに初登場！

長崎食堂三代目じげもんとん、長崎スタジアムシティでの新たな出発

2024年10月14日（月）、長崎市に新しくオープンする複合施設「長崎スタジアムシティ」内に、長崎の郷土料理を提供する「長崎食堂三代目じげもんとん」が誕生します。この出店は、同ブランドにとって長崎県内初の試みであり、地元の人々にとっても特別な意味を持つイベントとなります。

長崎料理の魅力を全国へ

運営を担うのはGOSSOグループの一員である株式会社大髙商事。長崎の食文化を広めることを目指し、2009年に設立され、現在は首都圏を中心に37店舗を展開するまでになりました。その中でも、主力メニューである「じげもんちゃんぽん」は、熟成した鶏豚骨スープとともに低糖質で且つもっちりした自家製麺を使った一品で、特に人気を集めています。

「じげもんちゃんぽん」は、長崎の食材を活かしながらも、東京の食文化との融合を果たした新たなスタイルのちゃんぽんです。この度の長崎スタジアムシティ内でのオープンは、長崎料理に新たな光を当てるチャンスでもあります。この居酒屋では、昼間はちゃんぽんや天ぷらなどのお食事、夜にはこだわりの郷土料理と美味しいお酒を楽しむことができます。イベント時には特別メニューも用意し、スタジアム観戦の新しい楽しみ方を提案します。

地元愛を込めたメニュー

「長崎食堂三代目じげもんとん」では、地元の厳選食材を使用した多彩な料理が自慢です。特におすすめなのは、長崎芳寿豚を使った豪快な溶岩焼きや、旬の刺身である鯵を丸ごとお造りにした「鯵刺し+社長のなめろう」。また、具材たっぷりのちゃんぽんかき揚げや、ひとくち餃子は、ビールとの相性も抜群のため、友人と楽しいひとときを過ごすのにぴったりです。

さらに、名物の「熟成鶏豚骨ちゃんぽん」は、特製スープが食欲をそそります。イベント時には、ハムカツライスバーガーやプルコギドッグといったスポーツ観戦向けのテイクアウトメニューも登場します。このように、長崎の食材や文化を楽しめる“みんなの食堂”として、地元の魅力を発信していくことに力を注ぎます。

スポーツと地域の発展をサポート

長崎スタジアムシティは、サッカースタジアムを中心にアリーナやホテル、商業施設などが整った大型複合施設です。このプロジェクトは、地域振興とスポーツの振興を目指しており、じげもんとんもその一翼を担います。長崎の魅力を全国に広めるため、食を通じて地域の活性化に貢献することを目指しています。長崎の郷土料理を楽しみに、ぜひ訪れてみてください。

店舗概要:

- 店名: 長崎食堂三代目じげもんとん
- 住所: PEACE STADIUM Connected by SoftBank 3階
- 電話: 095-893-8321
- 営業時間: 11:00〜21:00（LO.20:30)
- 定休日: なし
- 開店日: 2024年10月14日（月）