宇都宮で味わう新鮮な牡蠣
栃木県宇都宮市に、出張かき小屋「牡蠣奉行」が期間限定でオープンします。ここでは、宮城県石巻市の牡蠣を自分で焼いて楽しむことができ、地域活性化や東北復興支援に取り組むプロジェクトの一環として位置づけられています。
開店と開催期間
この出張カキ小屋は、極楽湯宇都宮店の駐車場特設会場にて、11月14日から12月21日まで毎日営業します。ただし、荒天の日には休業となる場合がありますので、訪れる際は天候確認をお忘れなく。会場では、約30坪の広さに20卓、計80席を用意し、テーブル中央には炭火焼きのコンロが設置されており、利用者はお好きな食材を焼いて楽しむBBQスタイルを採用しています。
出張カキ小屋「牡蠣奉行」とは
「牡蠣奉行」は、震災を契機に宮城県石巻市の牡蠣を広め、地域の賑わいを創出することを目的に2012年から全国各地で開催されてきました。これまでに北海道から沖縄まで、100以上の場所での開催実績があります。今回の宇都宮店での開催は5回目となるとのことで、さらなる多くの人に宮城産の牡蠣を味わってもらう絶好の機会です。
メニューの魅力
訪問者が楽しめるメニューも非常に充実しています。特に、石巻産の殻付き真牡蠣は880円で提供され、多様な種類の牡蠣が揃っています。たとえば、能登産牡蠣や瀬戸内産牡蠣などがあり、牡蠣ファンなら見逃せない食べ比べ盛りも用意されており、2産地の牡蠣を合わせたお得なセットが楽しめます。また、ホタテや赤エビ、タコ串といった他の浜焼きメニューも魅力的で、家族や友人と一緒に楽しむ食のエンターテイメントとなっています。
さらに、ドリンクメニューも充実しており、ソフトドリンクは300円から、アルコールは660円から楽しめます。テイクアウト用の大盛り牡蠣ご飯や大粒カキフライも590円で提供され、合わせて楽しむことができます。
知っておくべきこと
注意点としては、最初の会計時に390円の席代が必要なこと、未就学児は無料となります。また、牡蠣が売切れ次第で閉店となる場合もあるため、早めの訪問をおすすめします。営業時間は11時から21時までですが、最後のオーダーは20時30分ですので、余裕を持った来店が理想です。
まとめ
「出張カキ小屋 牡蠣奉行」は、地域活性化や復興支援に貢献しながら、美味しい食の体験を提供しています。宇都宮市を訪れる際には、ぜひ立ち寄って新鮮な牡蠣を自らの手で焼き上げる楽しさを味わってみてはいかがでしょうか。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。