沖縄の久米仙酒造が初シングルモルトで最高金賞獲得！

沖縄のウイスキー新時代：久米仙酒造の快挙

沖縄県那覇市に本社を構える久米仙酒造株式会社は、アジア最大級の酒類品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション (TWSC) 2026」で初のシングルモルトウイスキー「那覇蒸留所シングルモルトニューボーン2025」が最高金賞を受賞した。この快挙は沖縄産ウイスキーの新たな地位を確立し、多くの期待を寄せられている。

久米仙酒造の挑戦

久米仙酒造は1952年に創業以来、沖縄の伝統的な泡盛づくりに取り組み続けてきた。代表取締役の比嘉洋一氏は、技術を駆使しながらも常に革新を求め、新たなウイスキー文化の発信に尽力している。

今回の受賞は、同社がこれまで築いてきた技術を背景に、沖縄から世界に向けた新しいウイスキーの挑戦が実を結んだ形だ。比嘉氏は「沖縄の風土や気候を活かした酒づくりを追求し、今後も沖縄発のウイスキー文化を広げていく」と意気込みを語った。

受賞商品の詳報

最高金賞を受賞した「那覇蒸留所シングルモルトニューボーン2025」は、厳選された国産モルトを原料とし、沖縄の名水で名高い南城市の垣花樋川の水を使用している。これにより、純国産のこだわりが詰まった一杯に仕上がっている。沖縄特有の気候が熟成を早める中、リフィル樽を用いることで過度な樽香を抑えつつ、フレッシュさと深みを実現した。

この商品は数量限定で販売されたが、現在は完売となっている。しかし、受賞が今後のシングルモルトシリーズへの期待を高めており、さらなる展開が楽しみである。