近大生考案の惣菜おにぎり、限定販売イベント開催！

近大生が贈るオリジナル惣菜おにぎりの魅力

近畿大学経営学部の峯尾ゼミの学生たちが手がけた新しい惣菜おにぎりが、ライフ八戸ノ里店にて2025年6月21日から7月21日までの期間限定で販売します。このプロジェクトは、経営学部生が企業と連携し、実践的な学びを得るためにスタートしました。

商品開発の背景

この取り組みは、学生のマーケティングやコミュニケーション活動に関する研究の一環として進められています。学生たちは4つのチームに分かれ、ライフコーポレーションが販売する惣菜おにぎりの開発に参加しました。まずは商品のヒアリングを通じて市場調査を行い、斬新なアイデアを加えて4種類の新商品の提案がなされました。

その中から選ばれたのは、「福神おにぎりカレーツナマヨ」と「味覚爆発！肉味噌おにぎり」の2種類です。いずれも、学生の視点が重要な役割を果たしています。

商品紹介

- 福神おにぎりカレーツナマヨ

福神漬けを用いたこのおにぎりは、スパイシーでまろやかなカレーツナマヨとの絶妙な組み合わせが特徴です。SNSを活用したアンケート調査で300名以上から得た意見をもとに、ファミリー層をターゲットにした商品企画が行われました。

- 味覚爆発！肉味噌おにぎり

肉味噌を具材に使ったこのおにぎりは、食べ応えのある一品として開発されました。高校の部活動を終えた学生を意識した味付けとボリューム感を重視し、思い出に残る味わいを目指すという目標がありました。

発売日と店頭販売

2025年6月21日、すなわち発売日に行われるオープニングイベントでは、開発に携わった学生が店頭に立って直接お客様に商品の魅力を伝えます。この特別な機会に、ぜひ製品を手に取ってみてください。

販売商品は、福神おにぎりカレーツナマヨが210円、味覚爆発！肉味噌おにぎりが298円で、それぞれ数量が限られていますので、早めの入手をおすすめします。