タマノイ酢の新ブランド「熟まろ」シリーズが誕生！

タマノイ酢の新たな挑戦「熟まろ」シリーズ

1907年に設立されたタマノイ酢株式会社は、お酢の製造を通じて日本の食文化に貢献してきた歴史あるメーカーです。特に、世界初の粉末すし酢「すしのこ」を発売したり、健康を意識したお酢ドリンク「はちみつ黒酢ダイエット」を展開したりと、常に革新を続けてきました。今回は、タマノイ酢の新たなブランディングプロジェクトとして「熟まろ」シリーズが誕生しました。このシリーズは、株式会社エイトブランディングデザインが全力でサポートしています。

第三の酢、ブランディングの背景

低価格のプライベートブランドが台頭しつつある中で、タマノイ酢は自社の商品を見直す必要性を感じました。「お酢の価値」を再評価し、メイン商品として展開される「熟まろ玉廼井酢」と「熟まろ逸品酢燻製」のブランディングが始まりました。

「熟まろ」シリーズという名称は、タマノイ酢独自の酢酸菌を利用したまろやかな味わいと、熟成技術から生まれる深いコクを表現しています。本シリーズは、日々の料理により美味しさを加えることができる高品質なお酢として位置づけられています。

商品概要

- 熟まろ玉廼井酢

タマノイの伝統を受け継いだ独特のまろやかさが特徴です。料理に使いやすく、上質な味わいを楽しめる王道のお酢です。

- 熟まろ逸品酢燻製

燻製香と旨みを掛け合わせ、料理の味を引き立てる調味酢として、手軽に逸品料理へと変身させる使い方を提案します。

ブランディングプロセス

エイトブランディングデザインは、「ブランディングデザインで日本を元気にする」という理念のもと、タマノイ酢のブランディングを全面的に支援しました。商品の政策からコンセプト、ネーミング、ロゴデザイン、パッケージまで、一貫したアプローチでブランドを確立しています。ロゴデザインでは、創業当初に使用していた「井桁」モチーフを継承し、ブランドのアイデンティティを強化。パッケージデザインでは、液色によって黄金の井桁を視覚化し、商品の魅力を引き出しました。

エイトブランディングデザインについて

エイトブランディングデザインは、デザイナーの西澤明洋が率いる会社で、企業のブランド開発から製品や店舗のデザインまで幅広く手掛けています。数々の受賞歴を誇り、TV番組「カンブリア宮殿」にも出演したことで知られています。人気のクラフトビール「COEDO」や抹茶カフェ「nana’s green tea」、スキンケアブランド「ユースキン」など、多彩なプロジェクトを成功に導いた実績があります。

今回の「熟まろ」シリーズは、お酢の新しい楽しみ方を提供し、日本の料理文化に新たな彩りを加えることでしょう。今後の展開にも期待が高まります。