岐阜県は、全国で有名な柿の産地として知られており、その中でも特に注目を集めているのが高級ブランド柿「天下富舞」です。この驚くべき柿は、甘柿の一種である「富有柿」の発祥地である岐阜で育てられ、特に厳選された果実にのみ与えられる特別な称号です。
この「天下富舞」のフェアが、名古屋の「みのるダイニング」で11月7日(土)より開催されることになりました。このイベントでは、「天下富舞」を用いた特製パフェが堪能できるほか、直営の通販サイトでも購入が可能です。
高級ブランド柿「天下富舞」について
「天下富舞」は、岐阜県が長年の研究により開発したオリジナル品種「ねおスイート」から生まれています。その栽培は厳しい品質基準に基づき、糖度や大きさ、色合いなどによって選抜されます。この柿は、特に甘味が強く、シャキシャキとした食感が魅力です。収穫は10月下旬から11月上旬の短期間のみ行われ、そのため希少価値が非常に高いとされています。
また、「天下富舞」という名は、戦国時代の名将織田信長の政策「天下布武」に由来し、富が舞い込むようにという願いが込められています。その呼び名にふさわしい贅沢さがあり、実際に市場での評価も高く、最近の初競りでは2個で111万円という驚きの落札価格がつきました。
フェアの詳細とお楽しみポイント
「みのるダイニング名古屋店」で開催される「天下富舞フェア」では、ここでしか味わえないオリジナルパフェを楽しむことができます。パフェは税込で2,180円という価格で提供され、柿の上質な味わいを存分に堪能できる内容となっています。
【フェア概要】
- - 期間:令和8年11月7日(土)から無くなり次第終了
- - 実施店舗:みのるダイニング名古屋店(名古屋市中村区名駅1-1-4)
詳細は、公式サイト
みのるダイニング でご確認ください。
この機会に、岐阜が誇る至極のブランド柿「天下富舞」を体験してみてはいかがでしょうか。味わい深いその甘みと食感は、食卓を彩る特別な一品となることでしょう。フェアは短期間のみの開催ですので、ぜひお早めに足を運んでみてください。そして、直営通販サイト「JAタウン」でもこの贅沢な柿をお試しいただけます。