#千葉県 #船橋市 #サステナブル #無添加調理 #AGBIOTECH

環境保全型農業の新たな風

最近、環境保全型農業が環境意識の高まりとともに注目を浴びています。そんな中、石井食品株式会社とAGBIOTECH株式会社がタッグを組み、新たに開発したのが、環境保全型農産物を使用したカレーです。この商品は、国産の玉ねぎと茄子を使用し、無添加という点で素材本来のおいしさを最大限に引き出しています。

カーボンニュートラル社会実現への貢献

この取り組みは、カーボンニュートラル社会の実現を目指す石井食品の持続可能な食への取り組みの一環です。AGBIOTECHが展開する法人向け契約農家制度「PBF（Private Bio Farm）」を活用し、農薬や化学肥料を一切使用しない環境保全型の方法で栽培された野菜を使用しています。これにより、野菜は土壌の力を最大限に引き出され、風味や甘みが豊かになります。

無添加調理による素材の力

石井食品では、無添加調理にこだわり、素材本来の味を引き出すことを重視しています。このカレーも例外ではありません。添加物に頼らず、最もシンプルで自然な方法で調理されています。これにより、消費者は安全で健康的な食を楽しむことができ、同時に環境にも配慮した食選びが実現します。

鳥取県の農家との連携

今回使用される野菜は、鳥取県の國吉農園から供給されます。この農園では、持続可能な農業を実践しつつ、地域の生物多様性を守る取り組みも行っています。農薬や化学肥料を使用しないことで、土壌も健全に保たれ、その恩恵を受けた野菜は、趣のある風味や甘みが特徴です。

AGBIOTECHの理念とビジョン

AGBIOTECHは「地球と人々の幸せを創造する」という理念のもと、環境保全型農業を核に事業を展開しています。温室効果ガスの排出を抑え、生物多様性の向上を図るため、様々な取り組みを行っています。環境問題や社会問題に取り組む姿勢は、今後の持続可能な未来に向けた大きな一歩となります。

まとめ

この新しいカレーは、ただひとつの食事以上の意味を持っています。それは、私たちが環境を守りながら食べることの重要性を意味しているのです。石井食品とAGBIOTECHのパートナーシップにより誕生したこの商品を通じて、より多くの人に環境に配慮した食の選択を促していくことでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: 千葉県 船橋市 サステナブル 無添加調理 AGBIOTECH

Wiki3: 千葉県 船橋市 サステナブル 無添加調理 AGBIOTECH