「うずらを愛そう。うずLOVE運動」とは?
豊橋市では、地域特産のうずら卵をもっと多くの人々に知ってもらおうと、さまざまな取り組みを行っています。その名も「うずLOVE運動」。この運動は、食べ物の消費拡大を目的として、生産者や市民、企業が一丸となって推進されています。特に、うずら卵は豊橋のご当地グルメである「豊橋カレーうどん」にも欠かせない食材です。
しかし、近年の給食事故をきっかけに、うずら卵の取り扱いが減少傾向にあり、生産者たちも親鳥を飼育する数を減らさざるを得ない状況が続いています。そこで、この運動を通じてうずら卵の消費を促し、生産者を支援するためのアクションが起きました。
運動の取り組みとコラボイベント
「うずLOVE運動」では、SNSや地域イベントでの情報発信を行い、豊橋産のうずら卵の魅力を広めています。また、様々な企業とも連携し、イベントを通じて参加者に「あっと驚く」体験を提供しています。
日本生命とのコラボイベント
2023年10月、日本生命保険相互会社では、豊橋市とのコラボレーションで「愛知県・豊橋市フェア」を実施しました。このイベントでは、うずら卵を使用した特別メニューが食堂に並び、社員たちはそのユニークな料理を楽しんでいました。特に、あんかけパスタには多くの列ができ、参加者たちの注目を集めていました。
日本生命保険のスタッフは、この運動を通じて地域活性化に貢献できたことを嬉しく思い、今後も地域の課題に取り組んでいく意志を示しました。
豊橋駅ビルでの特設イベント
また、豊橋駅ビル「カルミア」では、特設会場を設けた「すてきマーケット」でうずら卵に関するイベントが開催されました。参加者はアンケートに答えることで、先着100名に「ハートのうずら卵セット」のプレゼントを受け取ることができるなど、賑やかな内容となりました。
13日には、うずら卵を使ったおいしいスイーツ、プリンの販売も行われ、多くの人々が訪れました。
MEGAドン・キホーテでの盛り上がり
さらに、MEGAドン・キホーテ豊橋店では、うずら卵のグルメが並ぶ特設コーナーが設置され、地域のキャラクター「うずラッキー」も参加者を出迎えました。これにより、うずら卵を手にとって食べてもらう機会が増え、ますますたくさんの人々にこの魅力が届いたことでしょう。
うずLOVE運動の概要
この運動は、豊橋市、一般社団法人愛知県養鶏協会、豊橋農業協同組合などが連携して実施しています。SNSやイベントを通じて、うずら卵の消費を喚起し、うずらに関する情報を広めていく努力を続けています。
他にも、豊橋市公式ホームページや「うずラッキー」のInstagramを訪れることで、うずら卵のレシピや楽しみ方を発見することができます。ぜひ訪れて、豊橋産のうずら卵を日常生活に取り入れてみてください。