東京マリオットホテルで楽しむ冬の特別アフタヌーンティー

東京マリオットホテルの特別なアフタヌーンティー

東京の品川区にある東京マリオットホテルでは、2024年12月1日から2025年1月4日までの期間、特別な「Christmas Afternoon Tea - Pear × Caramel -」を提供します。このアフタヌーンティーでは、幻の洋なしとして知られる「ル・レクチェ」と、甘くて香ばしいキャラメルの組み合わせを楽しむことができます。

ル・レクチェとは？

ル・レクチェは新潟県発祥の洋梨で、明治時代にフランスから導入されました。その特徴は、強い甘味と桃のようなとろける食感にあります。また、その果実のデリケートさや栽培の難しさのため「幻の洋なし」とも呼ばれています。12月が旬のこのフルーツを主役にしたアフタヌーンティーは、特に冬の季節にぴったりです。

スイーツのラインナップ

アフタヌーンティーのメニューには、以下のような華やかなスイーツが盛りだくさんです。

- ル・レクチェのショートケーキ: スポンジとル・レクチェが幾重にも重なった、目にも美しいデザートです。
- ル・レクチェとキャラメルバニラパフェ: キャラメリゼされたル・レクチェにキャラメルクリームやシャンティクリームが重なった贅沢な一品。
- 洋なしのボンボンショコラ: キャラメルと洋なしのガナッシュが絶妙に詰まった2層仕立て。
- ル・レクチェのタルト: クリーミーなカスタード風クリームにコンポートを乗せて仕上げたタルト。

下段には、さらに多彩な味わいが楽しめるデザートが揃っています。特に、パプアニューギニア産のバニラを使用したキャラメルムースやクレームブリュレは、見た目も華やかで味も絶品です。また、しっとりとしたスコーンには、ドライのル・レクチェとキャラメルが練り込まれ、バニラの芳香豊かなコンフィチュールと共に楽しめます。

セイボリーも充実

甘味だけでなく、軽食（セイボリー）も魅力の一つです。

- チーズマシュマロと生ハムチップ: 生ハムの塩味が甘いマシュマロと絶妙に組み合わさり、アクセントとなります。
- スモークチーズとターキーのスティックサンド: 濃厚な味わいのターキーとスモークチーズのサンドイッチ。
- オマール海老のビスクスープ: 特製のスノードーム仕立てで、冬の華やかさを感じられます。

心温まるひとときを

匂い豊かなスイーツとセイボリーを、落ち着いた雰囲気の中で楽しむことができる東京マリオットホテル。御殿山の自然に囲まれながら、特別なクリスマスシーズンを満喫してください。予約は2日前まで可能で、フリーチョイスのハーブティーやコーヒーも楽しめます。

詳細は公式サイトまたは直接お電話でご確認ください。暖かい思い出のひと時を、東京マリオットホテルでお過ごしください。