甘くて香り高い！『第8回ハニー・オブ・ザ・イヤー』受賞はちみつが決定

はちみつの資格を提供する一般社団法人日本はちみつマイスター協会は、8月3日の「はちみつの日」に合わせて、最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト「第8回ハニー・オブ・ザ・イヤー」を開催しました。このコンテストは、はちみつの資格を持つ方や、はちみつを愛する人々が選考に参加し、特別なイベントともなっています。

今年も厳しい審査が行われ、約175品ものエントリーが集まりました。国産部門、海外産部門、日本ミツバチ部門といった多様な部門から最高のはちみつが選ばれる瞬間は、多くの方が楽しみにしているイベントです。

最終審査は7月中旬に実施され、東京・銀座で行われた「はちみつフェスタ2025」における来場者試食投票とともに行われました。その結果、最優秀賞と来場者特別賞が確定しました。

受賞はちみつの詳細

最優秀賞

1. 国産部門
商品名：うらやすハニー・百花蜜
採蜜地：千葉県
団体名：明海大学うらやすハニープロジェクト

2. 海外産部門
商品名：HONEY ViVa 龍眼
採蜜地：台湾
団体名：Beekeeping®｜百年台湾養蜂老舗東亜園

3. 日本ミツバチ部門
商品名：いちえみつ秋蜜
採蜜地：福岡県
団体名：いちえみつ養蜂

審査は、特定の情報を隠した状態で、香り、味わい、あと味の3つの項目に基づいて評価されました。

来場者特別賞

「はちみつフェスタ2025」に来場された約200名の方々に試食をしてもらい、最も得票数が高かったはちみつが選ばれました。

1. 国産部門
商品名：うらやすハニー・百花蜜
採蜜地：千葉県
団体名：明海大学うらやすハニープロジェクト
※最優秀賞とのダブル受賞

2. 海外産部門
商品名：KIRA プラチナハニー
採蜜地：キルギス
団体名：株式会社フィールドオン

3. 日本ミツバチ部門
商品名：高尾蜜・春
採蜜地：東京都
団体名：高尾養蜂場

コンテストの目的と活動

「第8回ハニー・オブ・ザ・イヤー」は、消費者が手にすることができるはちみつを対象にしており、はちみつ資格取得者や養蜂家、企業などが推薦・エントリーすることができます。運営側は、はちみつの知識と楽しみを広めるために、さまざまなイベントやワークショップも開催しています。これにより、より多くの人にはちみつを楽しんでもらおうという取り組みが続けられています。

特に、「はちみつフェスタ」は2013年から続いており、今年で10回目を迎えます。このイベントは、はちみつの多様性、おいしさ、栄養を直に感じ、交流する場として、多くの人に愛されています。