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伝説のリンゴ酒が現代によみがえる

青森県五所川原市で行われている、太宰治の小説にインスパイアされた「リンゴ酒」の再現プロジェクトが進化しています。特に注目すべきなのは、2024年4月3日から始まる第3弾シリーズの先行販売です。このプロジェクトは、太宰治の故郷、青森県五所川原市に所縁のあるメンバーたちによって運営されています。

背景と再現プロジェクトの始まり

太宰治が1944年に発表した小説『津輕』の中で登場する「リンゴ酒」は、太平洋戦争中に特に青森県で人々に親しまれていました。しかし、その後の時代の移り変わりとともに、このお酒の存在は忘れられつつありました。そこで、2021年、プロジェクトの代表である土岐彰寿がこの「リンゴ酒」を再現するアイデアを思いつきました。

土岐は、自身の地元とのつながりを大切にしながら、リンゴ農家や関係者と共にプロジェクトを立ち上げました。彼の情熱が呼び起こしたこの取り組みは、青森県の西北地域県民局の支援を受け、最優秀プロジェクトに選出されたのです。

難航した再現道のり

リンゴ酒の再現には多くの困難が伴いました。特に、戦時中であったため、当時の詳細な記録が残っておらず、ゼロからの研究が必要でした。そこで、地元のリンゴ農家や歴史研究機関、太宰関連の場所と協力し、研究を重ねました。

その結果、太宰の小説やエピソードからインスパイアを受けた、多彩なリンゴ酒が誕生しています。これまでに提供された「津輕」などのバリエーションは、さまざまなリンゴ品種と酵母を使用し、独特な味わいが楽しめるものとして評価を受けています。

注目の第3弾商品

第3弾として発表された新商品には「走れメロス」と「富嶽百景」が含まれています。「走れメロス」は、人気品種の王林にシークヮーサーを加えた、酸味とキレのある新しい体験を提供するリンゴ酒です。一方、「富嶽百景」は、主流品種のふじと黄色品種のトキをブレンドし、炭酸を効かせたフレッシュな味わいを実現しました。

これらの新商品は、太宰とその作品から着想を得たもので、ストーリーのあるお酒として地元で愛されています。

地域への影響

このリンゴ酒プロジェクトは、五所川原市の地域文化や農業経済にも寄与しています。地元の人々は、このリンゴ酒を通じて太宰治という文化的資産を再認識し、また新たな竜巻のような熱気が地域に広がっています。太宰のリンゴ酒は、単なる飲み物ではなく、地元の人々の誇りを形にしたものともいえるのです。

先行販売の情報

新商品の先行販売は2024年4月3日から始まり、太宰のリンゴ酒ブランドサイトで提供されます。クラウドファンディングなども活用しながら、地元の特産品として新たな価値を創出しています。地元応援の意味を込めた特別セットが多数販売され、地域振興にもつながることが期待されています。

この「リンゴ酒」は、名実ともに青森県五所川原市のソウルドリンクとして人々に愛され続けることでしょう。地域の誇りを感じながら、是非その味わいを楽しんでください。

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