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泉大津市にて、今年の8月4日（火曜日）に、小学生とその父親を対象とした料理教室「家事の筋トレ」が開催されます。この教室は、夏休みに家庭での昼食作りが特に増える中、父と子が一緒に料理を楽しむきっかけを提供するものです。家庭での昼食準備は時として大きな負担になることがありますが、この講座を通じて、親子で楽しく学ぶことができれば、その負担も軽減されることでしょう。

今回のプログラムでは、父親と小学生が協力して夏野菜カレーと野菜ジュースを作ります。料理は単なる食事の準備ではなく、家族が共に作業をすることで絆が深まる素晴らしいアクティビティです。泉大津市が目指しているのは、単一の料理体験で終わることではなく、家庭内でサポートし合う文化を育むことです。

実際、夏休みは学校の給食がなくなるため、家庭での昼食作りが急増します。調査結果によれば、74.1％の人が「子どもの昼食作り」を負担に感じており、79％の人が夏休み中は料理の負担が増えると答えています。また、6歳未満の子どもがいる家庭では、妻の家事時間が夫に比べて約210分も長いことが示されています。こうした背景から、「家事の筋トレ」では父親が積極的に料理を手掛ける場を提供し、家庭内の負担をみんなで分担しようという狙いがあります。

この教室での特徴は、「一回学べば、三回つくれる」という教えにあります。参加者は、当日作ったカレーとジュースに加え、金芽米とカレールーを持ち帰ることができます。これにより、家での実践へと繋がりやすくなっており、教室で学んだことが家庭に活かされる形になっています。この仕掛けによって、参加者は料理を繰り返し実践することが可能になり、料理スキルの向上にも繋がるのです。

また、実際に「家事の筋トレ」を受講したパパたちからは、その後、みそ汁づくりを担当するようになったとの素敵な声も届いています。初めの一歩を踏み出したことで、その後の家庭内の食事作りにポジティブな変化が生まれたようです。

このプログラムは、育児休業中の男性や父親同士が交流する機会にもなっており、参加者は料理を学ぶだけでなく、子育てについての悩みや体験を共有するなど、異なる価値を生み出す場となっています。そこで、今回のイベントでも参加者が交流できる時間が設けられています。

また、子どもを連れた父親に配慮して、生後6か月以上の未就学児を対象とした一時保育も行い、安心して参加できる環境を整えています。どんな方でも参加しやすく、家族全体が料理に関わることで、より楽しい時間を作ることができるでしょう。

講師は、泉大津中央商店街「やったろ会」を牽引する西山昌子氏で、初心者にもわかりやすい家庭料理のテクニックを指導します。自身も料理が苦手だった経験をもとに、親しみやすく学べるレッスンを提供します。

今年の「家事の筋トレ！」は、将来的に家庭での料理が浸透し、父子のコミュニケーションを促す素晴らしい機会になるでしょう。親子の絆を深め、楽しみながら料理を学べるこのイベントを、皆さんもぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

【実施概要】

• - 日時: 令和8年8月4日（火）午前10時～午後0時30分
• - 場所: 泉大津市総合福祉センター3階料理教室
• - 対象: 泉大津市内在住の小学生と父親（定員8組・現在キャンセル待ち）
• - 講師: 西山 昌子 氏（泉大津中央商店街「やったろ会」会長）
• - メニュー: 夏野菜カレー、野菜ジュース
• - 一時保育: 生後6か月以上の未就学児（定員5人）
• - お土産: 金芽米3合パック、カレールー（甘口・辛口）

ぜひ、家族での新しい体験を通じて、料理の楽しさを実感してください。

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