千葉市で開催される生落花生販売会の魅力とは

千葉市のそごう千葉店で、9月28日（土）と29日（日）の2日間、生落花生の販売会が行われます。このイベントは、地元の食のブランド「千」に認定された品質の高い生落花生を提供することに焦点を当てています。

販売される生落花生は、千葉市緑区のファームサポート千葉とあんばい農園からのもので、どちらも独自の栽培方法で育てられています。特に注目すべきは、ファームサポート千葉の落花生で、焼いた竹炭を土に混ぜて栽培している点です。この方法により、落花生は豊かな土壌の中で時間をかけて成長し、栄養満点の実をつけます。農薬や化成肥料を使わず、自然の力を最大限に生かしているのが魅力です。販売価格は400gが951円で、各日30袋限定となります。

一方、あんばい農園も注目の農家です。こちらでも農薬や除草剤は使用せず、自然の恵みを生かした栽培を行っています。出荷前には一粒ずつ手作業で選別され、「完熟」と「適熟」の2タイプが販売される予定です。「完熟」(茶色ネット)は各日40袋限定で、ホクホクした食感と濃厚な旨味が特徴。特に手間がかかるため、流通しているものは少ない貴重な商品です。

「適熟」(白色ネット)は各日10袋限定で、しっとりとした食感が魅力。甘味と塩味のバランスがとても良く、食器にも映える一品です。これらの落花生は、さまざまな料理やおやつとして楽しむことができます。

この生落花生販売会は、地元農家の努力を直接手にする機会です。新鮮で美味しい落花生をぜひお試しあれ。会場ではそれぞれの農家のストーリーや栽培方法についての説明も行われるため、参加者は味わい深い体験ができるでしょう。また、環境に優しい農業に関心のある方にも訴求する内容です。

イベントは毎日午前10時から午後8時まで開催され、特に早めに来場することをおすすめします。数量限定の商品も多いため、興味のある方はぜひ足を運んでみてください。地元の新鮮な落花生を味わう絶好の機会が待っています。