ハウス食品が贈る新しい料理提案「おかづまみの逸品」
2025年8月11日、ハウス食品株式会社は家庭で簡単に楽しめるメニュー専用シーズニング「おかづまみの逸品」シリーズから、新たに5つのアイテムを発売します。このシリーズは「おかずとつまみを一緒に作りたい」という現代のニーズにぴったりな商品です。これまでに2025年2月から販売され、大変好評を博し、累計出荷個数も過去最高を更新しています。
新製品の種類と特徴
新たに加わるアイテムは、家庭でよく使われる食材を中心に、「手羽先の山賊焼き」「魚の西京焼き」「鶏の南蛮漬け」「茄子の揚げびたし」「あんかけふろふき大根」の5種類。これらは、どれも手軽に調理でき、短時間で完成する点が特徴です。1袋で2人分の料理を作ることができて、価格は税別で100円が目安と、お財布にも優しい設計です。
商品の魅力
今回の「おかづまみの逸品」シリーズは、ただの調味料ではなく、家庭の食卓に新しい風を吹き込むものです。家で料理をするのは手間がかかりますが、このシーズニングを使えば、プロの味を家庭で簡単に再現できるのです。特に、お酒のお供にピッタリな「つまみ」としての役割も果たし、飲まない方にも「おかず」として美味しく楽しんでいただけます。
調理の手軽さと本格的な味の両立
それぞれのアイテムには、ハウス食品ならではの技術が詰まっています。例えば、「魚の西京焼き」は、独自の技術により味噌が短時間で魚に染み込むため、わずか30秒で本格的な味わいが楽しめます。また、「茄子の揚げびたし」では、焙煎スパイスを用いて、揚げたような香ばしさを実現しており、面倒な漬け込み工程を省略することができます。 さらに、レンジやフライパンを使った調理は10分以内で完了しますので、忙しい家庭にとって嬉しいポイントです。
需要と開発の背景
最近では、物価の上昇とコロナ禍の影響で「家飲み」の需要が高まっていますが、多くの人が「簡単に作れるつまみが欲しい」との思いを抱えています。そうしたニーズを受け、「おかづまみの逸品」は誕生しました。商品開発の際には、手間をかけずに美味しく仕上げることを重視し、何度も試作を繰り返す中で味や食感のバランスを見極めてきました。
今後の展望
ハウス食品は、今後も消費者のニーズに応える商品を展開し、家庭料理の価値を高めていく所存です。「おかづまみの逸品」はまさにその第一歩。忙しい日常の中で、家族と楽しむ食卓の時間を豊かにするためのお手伝いをしてくれることでしょう。全国のスーパーやコンビニエンスストアでの購入が可能ですので、ぜひ手に取って味わってみてください。
これからも、「おかづまみの逸品」は皆さまの食卓を彩る名脇役としてご愛顧いただけることを願っています。